| Гречневая крупа ядрица | 360 г |
| Бульон- приправа сух.порошок говяжий ROYAL food (3,8-9,8-28,1) 218кк. | 24.1 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.5 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1421 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.2% | 1617 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.3% | 3733 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 8.4% | 1009 г |
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 17.7% | 476 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3372 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 8.9% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.5% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 19.91 мг | 500 мг | 4% | 3.4% | 2511 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 2.7% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.2% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.755 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.4% | 3403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 1.7% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 3.673 мкг | 50 мкг | 7.3% | 6.2% | 1361 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6449 мг | 20 мг | 13.2% | 11.1% | 756 г |
| Ниацин | 1.543 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.59 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1791 г |
| Кальций, Ca | 16.46 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6075 г |
| Кремний, Si | 29.755 мг | 30 мг | 99.2% | 83.7% | 101 г |
| Магний, Mg | 74.76 мг | 400 мг | 18.7% | 15.8% | 535 г |
| Натрий, Na | 478 мг | 1300 мг | 36.8% | 31.1% | 272 г |
| Сера, S | 33.35 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.8% | 2999 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 11.6% | 725 г |
| Хлор, Cl | 747.49 мг | 2300 мг | 32.5% | 27.4% | 308 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 12.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 128.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.498 мг | 18 мг | 13.9% | 11.7% | 721 г |
| Йод, I | 1.21 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12397 г |
| Кобальт, Co | 1.323 мкг | 10 мкг | 13.2% | 11.1% | 756 г |
| Литий, Li | 1.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5778 мг | 2 мг | 28.9% | 24.4% | 346 г |
| Медь, Cu | 239.05 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 20.2% | 418 г |
| Молибден, Mo | 15.622 мкг | 70 мкг | 22.3% | 18.8% | 448 г |
| Никель, Ni | 3.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.094 мкг | 55 мкг | 3.8% | 3.2% | 2627 г |
| Стронций, Sr | 111.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.49 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.4% | 3620 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.4% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.7531 мг | 12 мг | 6.3% | 5.3% | 1593 г |
| Цирконий, Zr | 12.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.351 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.217 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
| Лизин | 0.195 г | ~ | |||
| Метионин | 0.118 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.213 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.404 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.83 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 18.367 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.195 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | min 16.8 г | 2.5% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.422 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Греча отварная с бульоном 09.04.2023г составляет 118,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».