Мой здоровый рацион

Рецепт Нутовая конфета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутовая конфета

Нут (турецкий горох) 200 г
Вода 300 г
Какао обезжиренный 45 г
Банан 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовая конфета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.7% 1118 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.5% 1153 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 19.8% 435 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.5% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 1% 8654 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7937 г
Лютеин + Зеаксантин 2.073 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.5% 1935 г
Витамин В4, холин 27.03 мг 500 мг 5.4% 4.7% 1850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 8.4% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.265 мг 2 мг 13.3% 11.5% 755 г
Витамин В9, фолаты 140.17 мкг 400 мкг 35% 30.1% 285 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 4.1% 2064 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин Н, биотин 1.358 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3682 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.8099 мг 20 мг 4% 3.4% 2469 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 489.63 мг 2500 мг 19.6% 16.9% 511 г
Кальций, Ca 57.19 мг 1000 мг 5.7% 4.9% 1749 г
Кремний, Si 48.436 мг 30 мг 161.5% 139.1% 62 г
Магний, Mg 71.13 мг 400 мг 17.8% 15.3% 562 г
Натрий, Na 29.34 мг 1300 мг 2.3% 2% 4431 г
Сера, S 61.94 мг 1000 мг 6.2% 5.3% 1614 г
Фосфор, P 156.8 мг 800 мг 19.6% 16.9% 510 г
Хлор, Cl 28.58 мг 2300 мг 1.2% 1% 8048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 257.2 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.681 мг 18 мг 9.3% 8% 1071 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 17857 г
Кобальт, Co 2.357 мкг 10 мкг 23.6% 20.3% 424 г
Литий, Li 1.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.8148 мг 2 мг 40.7% 35.1% 245 г
Медь, Cu 383.44 мкг 1000 мкг 38.3% 33% 261 г
Молибден, Mo 16.092 мкг 70 мкг 23% 19.8% 435 г
Никель, Ni 51.394 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 7.968 мкг 55 мкг 14.5% 12.5% 690 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Титан, Ti 55.27 мкг ~
Фтор, F 37.11 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10779 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 1.0917 мг 12 мг 9.1% 7.8% 1099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.239 г min 16.8 г 1.4% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.023 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
Прочие вещества
Кофеин 4.255 мг ~
Теобромин 143.673 мг ~

Энергетическая ценность Нутовая конфета составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».