Мой здоровый рацион

Рецепт Рис новый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис новый

Рис белый длиннозерный, пропаренный, обогащенный, сухой 350 г
Вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис новый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.1 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1402 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.7% 3167 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 9.7% 862 г
Углеводы (общие) 26 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.6% 3197 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 10.7% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.7% 11250 г
Витамин В4, холин 1.93 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.6% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 6.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 138.394 мкг 400 мкг 34.6% 28.8% 289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.01 мг 15 мг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
Витамин РР, НЭ 1.6209 мг 20 мг 8.1% 6.7% 1234 г
Макроэлементы
Калий, K 55.87 мг 2500 мг 2.2% 1.8% 4475 г
Кальций, Ca 25.89 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3862 г
Магний, Mg 9.36 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4274 г
Натрий, Na 1.26 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 103175 г
Сера, S 24.8 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 4032 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 5.1% 1629 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.07 мг 18 мг 5.9% 4.9% 1682 г
Марганец, Mn 0.3334 мг 2 мг 16.7% 13.9% 600 г
Медь, Cu 91.61 мкг 1000 мкг 9.2% 7.7% 1092 г
Молибден, Mo 1.101 мкг 70 мкг 1.6% 1.3% 6358 г
Селен, Se 6.39 мкг 55 мкг 11.6% 9.7% 861 г
Фтор, F 68.81 мкг 4000 мкг 1.7% 1.4% 5813 г
Цинк, Zn 0.3275 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3664 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.928 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.209 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.089 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.083 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рис новый составляет 120,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».