Мой здоровый рацион

Рецепт Вареный бурый рис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вареный бурый рис

Бурый рис 150 г
Вода 320 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Гхи [Житница Здоровья] 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареный бурый рис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.6 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.9% 1617 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.6% 848 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7.1% 668 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Зола 1.2 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.11 мг 2500 мг 2272727 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10989 г
Магний, Mg 1.28 мг 400 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Натрий, Na 484.78 мг 1300 мг 37.3% 17.6% 268 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Фосфор, P 0.9 мг 800 мг 0.1% 88889 г
Хлор, Cl 747.53 мг 2300 мг 32.5% 15.4% 308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.1% 48649 г
Кобальт, Co 0.188 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5319 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 3.99 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 25063 г
Молибден, Mo 2.975 мкг 70 мкг 4.3% 2% 2353 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 100.03 мкг 4000 мкг 2.5% 1.2% 3999 г
Цинк, Zn 0.0075 мг 12 мг 0.1% 160000 г

Энергетическая ценность Вареный бурый рис составляет 211,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».