| Картофель | 332 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 2.8% | 2923 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.8% | 2240 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 8.2% | 1019 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.5% | 1111 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 22500 г |
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 8.8% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.3% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 14.5 мг | 500 мг | 2.9% | 2.4% | 3448 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.395 мг | 5 мг | 7.9% | 6.6% | 1266 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.395 мг | 2 мг | 19.8% | 16.6% | 506 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.54 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2.2% | 3795 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.35 мг | 90 мг | 29.3% | 24.6% | 342 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.005 мг | 15 мг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
| Витамин Н, биотин | 0.132 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37879 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.8% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3714 мг | 20 мг | 11.9% | 10% | 843 г |
| Ниацин | 1.713 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 748.32 мг | 2500 мг | 29.9% | 25.1% | 334 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7593 г |
| Кремний, Si | 65.873 мг | 30 мг | 219.6% | 184.1% | 46 г |
| Магний, Mg | 30.3 мг | 400 мг | 7.6% | 6.4% | 1320 г |
| Натрий, Na | 6.59 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 19727 г |
| Сера, S | 42.16 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.5% | 2372 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 8% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 76.41 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.8% | 3010 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1133 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 151.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 196.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.186 мг | 18 мг | 6.6% | 5.5% | 1518 г |
| Йод, I | 6.59 мкг | 150 мкг | 4.4% | 3.7% | 2276 г |
| Кобальт, Co | 6.587 мкг | 10 мкг | 65.9% | 55.2% | 152 г |
| Литий, Li | 101.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 9.4% | 893 г |
| Медь, Cu | 184.44 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 15.4% | 542 г |
| Молибден, Mo | 10.54 мкг | 70 мкг | 15.1% | 12.7% | 664 г |
| Никель, Ni | 6.587 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 658.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 15581 г |
| Стронций, Sr | 12.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.52 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 10121 г |
| Хром, Cr | 13.17 мкг | 50 мкг | 26.3% | 22% | 380 г |
| Цинк, Zn | 0.4743 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2530 г |
| Цирконий, Zr | 3.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.762 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.949 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.169 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.544 г | ~ | |||
| Аланин | 0.128 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.169 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 23.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.968 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.691 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.292 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель в микроволновке составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».