| Вода | 2800 г |
| Смесь окрошки | 2168 г |
| Сметана 25% жирности | 547 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2513 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 4.8% | 3167 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 12.5% | 1191 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.4% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2.2% | 6667 г |
| Вода | 88.4 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2571 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.4 мкг | 900 мкг | 5% | 7.5% | 1982 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 1.9% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.5% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 4.6% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 32.63 мг | 500 мг | 6.5% | 9.7% | 1532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 6.6% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 4.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.364 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.2% | 11891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 3.6% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 6.3% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.169 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.5% | 5917 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.143 мг | 15 мг | 1% | 1.5% | 10490 г |
| Витамин Н, биотин | 1.831 мкг | 50 мкг | 3.7% | 5.5% | 2731 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 4% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5011 мг | 20 мг | 2.5% | 3.7% | 3991 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.42 мг | 2500 мг | 4.6% | 6.9% | 2185 г |
| Кальций, Ca | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 3% | 5038 г |
| Кремний, Si | 2.213 мг | 30 мг | 7.4% | 11% | 1356 г |
| Магний, Mg | 7.06 мг | 400 мг | 1.8% | 2.7% | 5666 г |
| Натрий, Na | 30.13 мг | 1300 мг | 2.3% | 3.4% | 4315 г |
| Сера, S | 18.92 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.8% | 5285 г |
| Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 5.8% | 2564 г |
| Хлор, Cl | 19.66 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.386 мг | 18 мг | 2.1% | 3.1% | 4663 г |
| Йод, I | 2.26 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.2% | 6637 г |
| Кобальт, Co | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 12.8% | 1157 г |
| Литий, Li | 0.069 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 3.3% | 4525 г |
| Медь, Cu | 42.23 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6.3% | 2368 г |
| Молибден, Mo | 1.972 мкг | 70 мкг | 2.8% | 4.2% | 3550 г |
| Никель, Ni | 0.059 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.353 мкг | 55 мкг | 4.3% | 6.4% | 2337 г |
| Стронций, Sr | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 57.51 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.1% | 6955 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.1652 мг | 12 мг | 1.4% | 2.1% | 7264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.707 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.037 г | min 16.8 г | 6.2% | 9.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.215 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.8% |
Энергетическая ценность Окрошка вкусная составляет 67 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».