| Мука Пшеничная Хлебопекарная Высший Сорт [Макфа] | 240 г |
| Соль пищевая Валетек с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод | 3 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 10 г |
| Трегалоза | 1 г |
| Вода | 260 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.9 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 661 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3% | 1310 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 7.4% | 533 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 6.2% | 633 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 47.7 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4765 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 0.02 мг | 500 мг | 2500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.4 мг | 15 мг | 29.3% | 11.5% | 341 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 84.4 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.3% | 2962 г |
| Кальций, Ca | 122.07 мг | 1000 мг | 12.2% | 4.8% | 819 г |
| Магний, Mg | 4.06 мг | 400 мг | 1% | 0.4% | 9852 г |
| Натрий, Na | 374.47 мг | 1300 мг | 28.8% | 11.3% | 347 г |
| Сера, S | 0.52 мг | 1000 мг | 0.1% | 192308 г | |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 2.2% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 358.87 мг | 2300 мг | 15.6% | 6.1% | 641 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.238 мг | 18 мг | 1.3% | 0.5% | 7563 г |
| Йод, I | 24 мкг | 150 мкг | 16% | 6.3% | 625 г |
| Кобальт, Co | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Марганец, Mn | 0.0026 мг | 2 мг | 0.1% | 76923 г | |
| Медь, Cu | 2.14 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46729 г |
| Молибден, Mo | 1.492 мкг | 70 мкг | 2.1% | 0.8% | 4692 г |
| Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
| Фтор, F | 52.01 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7691 г |
| Цинк, Zn | 0.0038 мг | 12 мг | 315789 г | ||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.62 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.41 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.07 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.38 г | min 16.8 г | 14.2% | 5.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.37 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.5 г | от 11.2 до 20.6 г | 58% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.98 г | ~ |
Энергетическая ценность Тесто для постного заливного пирога составляет 254,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».