| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) | 250 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 220 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Отвари
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.1 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 762 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 3.9% | 1152 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 2.2% | 2074 г |
| Углеводы | 42.4 г | 219 г | 19.4% | 8.8% | 517 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4629 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7031 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 4.7% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 12.22 мг | 500 мг | 2.4% | 1.1% | 4092 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 1.8% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 6% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.807 мкг | 400 мкг | 5.2% | 2.4% | 1922 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.1% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 1.656 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3019 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5093 мг | 20 мг | 12.5% | 5.7% | 797 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.11 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.1% | 1470 г |
| Кальций, Ca | 71.03 мг | 1000 мг | 7.1% | 3.2% | 1408 г |
| Магний, Mg | 43.66 мг | 400 мг | 10.9% | 4.9% | 916 г |
| Натрий, Na | 190.74 мг | 1300 мг | 14.7% | 6.6% | 682 г |
| Сера, S | 50.83 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.3% | 1967 г |
| Фосфор, P | 148.6 мг | 800 мг | 18.6% | 8.4% | 538 г |
| Хлор, Cl | 315.03 мг | 2300 мг | 13.7% | 6.2% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2% | 2235 г |
| Кобальт, Co | 4.257 мкг | 10 мкг | 42.6% | 19.3% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.4277 мг | 2 мг | 21.4% | 9.7% | 468 г |
| Медь, Cu | 175.86 мкг | 1000 мкг | 17.6% | 8% | 569 г |
| Молибден, Mo | 11.47 мкг | 70 мкг | 16.4% | 7.4% | 610 г |
| Никель, Ni | 4.008 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.035 мкг | 55 мкг | 1.9% | 0.9% | 5314 г |
| Стронций, Sr | 8.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.11 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17309 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.9% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.9747 мг | 12 мг | 8.1% | 3.7% | 1231 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.837 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.182 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.451 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.487 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.137 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.109 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | min 16.8 г | 1.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.237 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.834 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность каша составляет 221,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».