| Капуста белокочанная, вареная, с солью | 0 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Тыква отварная по 1-210 | 360 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 0 г |
| Вода | 1488 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Батат, картофель сладкий (Варка без слива) | 206 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 0 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 190 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 400 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 0 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 8.7% | 2303 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1% | 18667 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 7.5% | 2704 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 24.2% | 833 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2690 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.3 мкг | 900 мкг | 22% | 44.4% | 454 г |
| бета Каротин | 1.099 мг | 5 мг | 22% | 44.4% | 455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 8.3% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 17.56 мг | 500 мг | 3.5% | 7.1% | 2847 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 10.5% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 9.9% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.012 мкг | 400 мкг | 1% | 2% | 9970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.25 мг | 90 мг | 4.7% | 9.5% | 2118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 3% | 6696 г |
| Витамин Н, биотин | 0.183 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27322 г |
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 10.1% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.004 мг | 20 мг | 5% | 10.1% | 1992 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.49 мг | 2500 мг | 9.5% | 19.2% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 35.26 мг | 1000 мг | 3.5% | 7.1% | 2836 г |
| Кремний, Si | 13.359 мг | 30 мг | 44.5% | 89.7% | 225 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 11.1% | 1810 г |
| Натрий, Na | 54.94 мг | 1300 мг | 4.2% | 8.5% | 2366 г |
| Сера, S | 25.12 мг | 1000 мг | 2.5% | 5% | 3981 г |
| Фосфор, P | 79.4 мг | 800 мг | 9.9% | 20% | 1008 г |
| Хлор, Cl | 9.93 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.8% | 23162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 12.1% | 1664 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 2.689 мкг | 10 мкг | 26.9% | 54.2% | 372 г |
| Литий, Li | 0.357 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2128 мг | 2 мг | 10.6% | 21.4% | 940 г |
| Медь, Cu | 105.74 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 21.4% | 946 г |
| Молибден, Mo | 6.744 мкг | 70 мкг | 9.6% | 19.4% | 1038 г |
| Никель, Ni | 23.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.783 мкг | 55 мкг | 5.1% | 10.3% | 1976 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.25 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3% | 6867 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 5.8% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.5105 мг | 12 мг | 4.3% | 8.7% | 2351 г |
| Цирконий, Zr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.079 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.142 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лизин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.12 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.131 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу (с фасолью) составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».