| Филе куриное | 964 г |
| Яйцо куриное | 64 г |
| йогурт с бифидобактериями без сахара | 50 г |
| Мука цельнозерновая Кудесница | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 863 г |
| Белки | 36.1 г | 76 г | 47.5% | 24.3% | 211 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 3.5% | 1474 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1% | 5093 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4194 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.1 мкг | 900 мкг | 3.5% | 1.8% | 2894 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 3.6% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.7% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 137 мг | 500 мг | 27.4% | 14% | 365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.269 мг | 5 мг | 45.4% | 23.3% | 220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.192 мг | 2 мг | 59.6% | 30.5% | 168 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.606 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.7% | 2940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.342 мкг | 3 мкг | 11.4% | 5.8% | 877 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.858 мг | 15 мг | 5.7% | 2.9% | 1748 г |
| Витамин Н, биотин | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.4618 мг | 20 мг | 57.3% | 29.4% | 174 г |
| Ниацин | 15.908 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 435.44 мг | 2500 мг | 17.4% | 8.9% | 574 г |
| Кальций, Ca | 15.45 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6472 г |
| Магний, Mg | 126.24 мг | 400 мг | 31.6% | 16.2% | 317 г |
| Натрий, Na | 96.72 мг | 1300 мг | 7.4% | 3.8% | 1344 г |
| Сера, S | 340.21 мг | 1000 мг | 34% | 17.4% | 294 г |
| Фосфор, P | 262.6 мг | 800 мг | 32.8% | 16.8% | 305 г |
| Хлор, Cl | 123.03 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.7% | 1869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.214 мг | 18 мг | 12.3% | 6.3% | 813 г |
| Йод, I | 10.12 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3.4% | 1482 г |
| Кобальт, Co | 13.812 мкг | 10 мкг | 138.1% | 70.8% | 72 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 0.8% | 6431 г |
| Медь, Cu | 122.38 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.3% | 817 г |
| Молибден, Mo | 16.454 мкг | 70 мкг | 23.5% | 12% | 425 г |
| Селен, Se | 35.361 мкг | 55 мкг | 64.3% | 33% | 156 г |
| Фтор, F | 193.36 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 2.5% | 2069 г |
| Хром, Cr | 36.73 мкг | 50 мкг | 73.5% | 37.7% | 136 г |
| Цинк, Zn | 1.9722 мг | 12 мг | 16.4% | 8.4% | 608 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.708 г | ~ | |||
| Валин | 1.949 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.948 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.689 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.962 г | ~ | |||
| Лизин | 3.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.685 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.318 г | ~ | |||
| Треонин | 1.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.568 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.936 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.945 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.913 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.306 г | ~ | |||
| Глицин | 1.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.248 г | ~ | |||
| Пролин | 1.5 г | ~ | |||
| Серин | 1.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.647 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 53.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.725 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.378 г | min 16.8 г | 8.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная резаная составляет 195,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».