| Яичный желток куриный (Варка) | 80 г |
| Сливки для взбивания 33% | 200 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 400 г |
| Черника | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.5 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1036 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 15.3% | 403 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.4% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.3 мкг | 900 мкг | 12.4% | 7.6% | 809 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.9% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 105.5 мг | 500 мг | 21.1% | 13% | 474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 8.4% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.989 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.9% | 6679 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.43 мкг | 3 мкг | 14.3% | 8.8% | 698 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.99 мг | 90 мг | 2.2% | 1.4% | 4523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 5.5% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.429 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3497 г |
| Витамин Н, биотин | 8.521 мкг | 50 мкг | 17% | 10.5% | 587 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.5% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9486 мг | 20 мг | 4.7% | 2.9% | 2108 г |
| Ниацин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.46 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.6% | 2371 г |
| Кальций, Ca | 80.91 мг | 1000 мг | 8.1% | 5% | 1236 г |
| Кремний, Si | 3.143 мг | 30 мг | 10.5% | 6.5% | 955 г |
| Магний, Mg | 9.77 мг | 400 мг | 2.4% | 1.5% | 4094 г |
| Натрий, Na | 35.26 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3687 г |
| Сера, S | 37.29 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.3% | 2682 г |
| Фосфор, P | 112.7 мг | 800 мг | 14.1% | 8.7% | 710 г |
| Хлор, Cl | 80.66 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2851 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.918 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1961 г |
| Йод, I | 9.19 мкг | 150 мкг | 6.1% | 3.8% | 1632 г |
| Кобальт, Co | 3.178 мкг | 10 мкг | 31.8% | 19.6% | 315 г |
| Литий, Li | 0.857 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0593 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3373 г |
| Медь, Cu | 30.5 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 1.9% | 3279 г |
| Молибден, Mo | 4.457 мкг | 70 мкг | 6.4% | 3.9% | 1571 г |
| Никель, Ni | 0.057 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.443 мкг | 55 мкг | 13.5% | 8.3% | 739 г |
| Стронций, Sr | 9.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.53 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18579 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.6% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.5941 мг | 12 мг | 5% | 3.1% | 2020 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Треонин | 0.095 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 175.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.597 г | min 16.8 г | 9.5% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.531 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.9% |
Энергетическая ценность Мороженое составляет 162,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».