| Творог 5% жирности | 155 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 100 г |
| Банан | 41 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Варка со сливом) | 30 г |
| Грецкий орех | 10 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.8% | 844 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.6% | 1436 г |
| Углеводы | 19.3 г | 219 г | 8.8% | 5.8% | 1135 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 9.6% | 690 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3708 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.6 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.5% | 4369 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.8% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 5.5% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 22.99 мг | 500 мг | 4.6% | 3% | 2175 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.247 мг | 5 мг | 4.9% | 3.2% | 2024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.822 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3% | 2244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.499 мкг | 3 мкг | 16.6% | 11% | 601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.2% | 5696 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.552 мг | 15 мг | 3.7% | 2.5% | 2717 г |
| Витамин Н, биотин | 4.052 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.4% | 1234 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 7.4% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0609 мг | 20 мг | 10.3% | 6.8% | 970 г |
| Ниацин | 0.55 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 347.62 мг | 2500 мг | 13.9% | 9.2% | 719 г |
| Кальций, Ca | 109.8 мг | 1000 мг | 11% | 7.3% | 911 г |
| Кремний, Si | 11.429 мг | 30 мг | 38.1% | 25.2% | 262 г |
| Магний, Mg | 41.8 мг | 400 мг | 10.5% | 7% | 957 г |
| Натрий, Na | 36.46 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.9% | 3566 г |
| Сера, S | 88.91 мг | 1000 мг | 8.9% | 5.9% | 1125 г |
| Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% | 10.9% | 611 г |
| Хлор, Cl | 68.09 мг | 2300 мг | 3% | 2% | 3378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 96.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 4% | 1657 г |
| Йод, I | 5.29 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.3% | 2836 г |
| Кобальт, Co | 2.408 мкг | 10 мкг | 24.1% | 16% | 415 г |
| Литий, Li | 0.631 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1229 мг | 2 мг | 6.1% | 4% | 1627 г |
| Медь, Cu | 123.13 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.1% | 812 г |
| Молибден, Mo | 6.292 мкг | 70 мкг | 9% | 6% | 1113 г |
| Никель, Ni | 12.917 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.847 мкг | 55 мкг | 19.7% | 13% | 507 г |
| Стронций, Sr | 38.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.1% | 6349 г |
| Хром, Cr | 2.93 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.9% | 1706 г |
| Цинк, Zn | 0.3944 мг | 12 мг | 3.3% | 2.2% | 3043 г |
| Цирконий, Zr | 0.47 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | min 16.8 г | 6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с ряженкой черносливом бананом и орехами составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».