Мой здоровый рацион

Рецепт Хлопья пять злаков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлопья пять злаков

Овсяные хлопья "геркулес" 100 г
Кукурузные хлопья 100 г
Пшеничные хлопья 100 г
Ячменная мука 100 г
Ржаные отруби 100 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья пять злаков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 279.9 ккал 1684 ккал 16.6% 5.9% 602 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 4.6% 776 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 1.4% 2545 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 9.1% 394 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 12.6 г 20 г 63% 22.5% 159 г
Вода 11.7 г 2273 г 0.5% 0.2% 19427 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 227.3 мкг 900 мкг 25.3% 9% 396 г
Ретинол 0.126 мг ~
альфа Каротин 8 мкг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 4.3% 839 г
Лютеин + Зеаксантин 172 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.462 мг 1.5 мг 30.8% 11% 325 г
Витамин В2, рибофлавин 0.385 мг 1.8 мг 21.4% 7.6% 468 г
Витамин В4, холин 15.85 мг 500 мг 3.2% 1.1% 3155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.428 мг 2 мг 21.4% 7.6% 467 г
Витамин В9, фолаты 105.833 мкг 400 мкг 26.5% 9.5% 378 г
Витамин В12, кобаламин 0.893 мкг 3 мкг 29.8% 10.6% 336 г
Витамин B12, добавленный 0.893 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 2.1% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.57 мг 15 мг 10.5% 3.8% 955 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 2.5% 1429 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 6.3498 мг 20 мг 31.7% 11.3% 315 г
Ниацин 1.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 650.17 мг 2500 мг 26% 9.3% 385 г
Кальций, Ca 96 мг 1000 мг 9.6% 3.4% 1042 г
Кремний, Si 4.333 мг 30 мг 14.4% 5.1% 692 г
Магний, Mg 149.33 мг 400 мг 37.3% 13.3% 268 г
Натрий, Na 141 мг 1300 мг 10.8% 3.9% 922 г
Сера, S 48.98 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2042 г
Фосфор, P 257.7 мг 800 мг 32.2% 11.5% 310 г
Хлор, Cl 12.67 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 18153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 143.3 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 7.35 мкг ~
Железо, Fe 7.165 мг 18 мг 39.8% 14.2% 251 г
Йод, I 11.57 мкг 150 мкг 7.7% 2.8% 1296 г
Кобальт, Co 2.9 мкг 10 мкг 29% 10.4% 345 г
Литий, Li 1.817 мкг ~
Марганец, Mn 2.0252 мг 2 мг 101.3% 36.2% 99 г
Медь, Cu 321 мкг 1000 мкг 32.1% 11.5% 312 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 1% 3443 г
Никель, Ni 18.333 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 12.317 мкг 55 мкг 22.4% 8% 447 г
Фтор, F 19.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Хром, Cr 9.83 мкг 50 мкг 19.7% 7% 509 г
Цинк, Zn 1.7133 мг 12 мг 14.3% 5.1% 700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.09 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.363 г min 16.8 г 2.2% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.362 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.397 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Хлопья пять злаков составляет 279,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».