| Яйцо куриное | 5 Штука |
| Соевый соус | 1 tbsp |
| Уксус яблочный | 1 tbsp |
| Сахар песок | 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.4 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1142 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.4% | 655 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 12.2% | 554 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 3076 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.2 мкг | 900 мкг | 25.4% | 17.2% | 394 г |
| Ретинол | 0.219 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 2.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.395 мг | 1.8 мг | 21.9% | 14.9% | 456 г |
| Витамин В4, холин | 221.28 мг | 500 мг | 44.3% | 30.1% | 226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 15.7% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 4.5% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.929 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5773 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.456 мкг | 3 мкг | 15.2% | 10.3% | 658 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.931 мкг | 10 мкг | 19.3% | 13.1% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.527 мг | 15 мг | 3.5% | 2.4% | 2846 г |
| Витамин Н, биотин | 17.726 мкг | 50 мкг | 35.5% | 24.1% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2823 мг | 20 мг | 16.4% | 11.1% | 609 г |
| Ниацин | 0.167 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.14 мг | 2500 мг | 6% | 4.1% | 1654 г |
| Кальций, Ca | 50.52 мг | 1000 мг | 5.1% | 3.5% | 1979 г |
| Магний, Mg | 14.95 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2676 г |
| Натрий, Na | 426.35 мг | 1300 мг | 32.8% | 22.3% | 305 г |
| Сера, S | 159.01 мг | 1000 мг | 15.9% | 10.8% | 629 г |
| Фосфор, P | 178.2 мг | 800 мг | 22.3% | 15.1% | 449 г |
| Хлор, Cl | 136.89 мг | 2300 мг | 6% | 4.1% | 1680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.29 мг | 18 мг | 12.7% | 8.6% | 786 г |
| Йод, I | 17.55 мкг | 150 мкг | 11.7% | 7.9% | 855 г |
| Кобальт, Co | 8.775 мкг | 10 мкг | 87.8% | 59.6% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0956 мг | 2 мг | 4.8% | 3.3% | 2092 г |
| Медь, Cu | 75.67 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 5.2% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 5.265 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.1% | 1330 г |
| Селен, Se | 26.973 мкг | 55 мкг | 49% | 33.2% | 204 г |
| Фтор, F | 48.26 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8288 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 4.7% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 1.025 мг | 12 мг | 8.5% | 5.8% | 1171 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.719 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.978 г | ~ | |||
| Лизин | 0.811 г | ~ | |||
| Метионин | 0.374 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.551 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.992 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.64 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.642 г | ~ | |||
| Пролин | 0.379 г | ~ | |||
| Серин | 0.838 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.435 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 500.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.802 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.773 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.366 г | min 16.8 г | 26% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.342 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.593 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.12 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет Тамаго составляет 147,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».