Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабачком и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабачком и сыром

Кабачок 230 г
Яйцо куриное 150 г
Сыр сливочный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 9.4% 724 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 11.9% 571 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.2% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.4 мкг 900 мкг 15.4% 10.5% 650 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 9.4% 717 г
Витамин В4, холин 137.36 мг 500 мг 27.5% 18.7% 364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.752 мг 5 мг 15% 10.2% 665 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 5.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 14.724 мкг 400 мкг 3.7% 2.5% 2717 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6.1% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 11.9 мг 90 мг 13.2% 9% 756 г
Витамин D, кальциферол 1.138 мкг 10 мкг 11.4% 7.7% 879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин Н, биотин 10.766 мкг 50 мкг 21.5% 14.6% 464 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 2.4172 мг 20 мг 12.1% 8.2% 827 г
Ниацин 0.574 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.17 мг 2500 мг 10.4% 7.1% 957 г
Кальций, Ca 40.34 мг 1000 мг 4% 2.7% 2479 г
Кремний, Si 23.793 мг 30 мг 79.3% 53.9% 126 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 2.2% 2999 г
Натрий, Na 70.9 мг 1300 мг 5.5% 3.7% 1834 г
Сера, S 91.03 мг 1000 мг 9.1% 6.2% 1099 г
Фосфор, P 108.8 мг 800 мг 13.6% 9.2% 735 г
Хлор, Cl 80.69 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 4.92 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 6.1% 1118 г
Йод, I 10.36 мкг 150 мкг 6.9% 4.7% 1448 г
Кобальт, Co 6.045 мкг 10 мкг 60.5% 41.1% 165 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1898 г
Медь, Cu 79.41 мкг 1000 мкг 7.9% 5.4% 1259 г
Молибден, Mo 5.166 мкг 70 мкг 7.4% 5% 1355 г
Никель, Ni 0.872 мкг ~
Рубидий, Rb 17.6 мкг ~
Селен, Se 16.038 мкг 55 мкг 29.2% 19.9% 343 г
Фтор, F 31.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12523 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 3.8% 1799 г
Цинк, Zn 0.7724 мг 12 мг 6.4% 4.4% 1554 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.398 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.31 г ~
Лейцин 0.559 г ~
Лизин 0.466 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.372 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.584 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 0.916 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.481 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 294.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.571 г min 16.8 г 15.3% 10.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.116 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.569 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабачком и сыром составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».