Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовое печенье

Арахисовая паста с омега-3 100 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478.1 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 23.2 г 76 г 30.5% 6.4% 328 г
Жиры 41 г 56 г 73.2% 15.3% 137 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 0.7% 3042 г
Углеводы (общие) 11.1 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 4% 526 г
Вода 21.9 г 2273 г 1% 0.2% 10379 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 162.5 мкг 900 мкг 18.1% 3.8% 554 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 1.1% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.329 мг 1.8 мг 18.3% 3.8% 547 г
Витамин В4, холин 215.94 мг 500 мг 43.2% 9% 232 г
Витамин В5, пантотеновая 1.356 мг 5 мг 27.1% 5.7% 369 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 2.8% 741 г
Витамин В9, фолаты 4.375 мкг 400 мкг 1.1% 0.2% 9143 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 2.3% 923 г
Витамин D, кальциферол 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 2.9% 727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.837 мг 15 мг 45.6% 9.5% 219 г
бета Токоферол 0.175 мг ~
гамма Токоферол 8.4 мг ~
дельта Токоферол 0.6 мг ~
Витамин Н, биотин 12.625 мкг 50 мкг 25.3% 5.3% 396 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 10.2969 мг 20 мг 51.5% 10.8% 194 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 575 мг 2500 мг 23% 4.8% 435 г
Кальций, Ca 62.5 мг 1000 мг 6.3% 1.3% 1600 г
Магний, Mg 126.88 мг 400 мг 31.7% 6.6% 315 г
Натрий, Na 306.25 мг 1300 мг 23.6% 4.9% 424 г
Сера, S 262.94 мг 1000 мг 26.3% 5.5% 380 г
Фосфор, P 386.3 мг 800 мг 48.3% 10.1% 207 г
Хлор, Cl 97.5 мг 2300 мг 4.2% 0.9% 2359 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.606 мг 18 мг 14.5% 3% 691 г
Йод, I 12.5 мкг 150 мкг 8.3% 1.7% 1200 г
Кобальт, Co 6.25 мкг 10 мкг 62.5% 13.1% 160 г
Марганец, Mn 1.1744 мг 2 мг 58.7% 12.3% 170 г
Медь, Cu 349.38 мкг 1000 мкг 34.9% 7.3% 286 г
Молибден, Mo 3.75 мкг 70 мкг 5.4% 1.1% 1867 г
Селен, Se 19.188 мкг 55 мкг 34.9% 7.3% 287 г
Фтор, F 34.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11635 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 1% 2000 г
Цинк, Zn 2.6188 мг 12 мг 21.8% 4.6% 458 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 20.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 356.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.054 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 1.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.381 г ~
22:0 Бегеновая 0.831 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.575 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 25.99 г min 16.8 г 154.7% 32.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.28 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 24.666 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 22.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.666 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.069 г ~
22:1 цис 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.131 г от 11.2 до 20.6 г 45.8% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.089 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.386 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.871 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.83 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.103 г ~
Трансжиры 0.023 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Арахисовое печенье составляет 478,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».