| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Баклажан (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 132 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 8.2% | 1246 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 11.6% | 889 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.6% | 1818 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 431.9 мкг | 900 мкг | 48% | 49.1% | 208 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.114 мг | 5 мг | 42.3% | 43.3% | 237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 63.99 мг | 500 мг | 12.8% | 13.1% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.487 мг | 5 мг | 9.7% | 9.9% | 1027 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.215 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 10.8% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.23 мг | 90 мг | 3.6% | 3.7% | 2786 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 5.8% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.51 мг | 15 мг | 3.4% | 3.5% | 2941 г |
| Витамин Н, биотин | 5.505 мкг | 50 мкг | 11% | 11.2% | 908 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 4.4% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9075 мг | 20 мг | 9.5% | 9.7% | 1048 г |
| Ниацин | 0.49 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.02 мг | 2500 мг | 8.5% | 8.7% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 121.73 мг | 1000 мг | 12.2% | 12.5% | 821 г |
| Кремний, Si | 14.464 мг | 30 мг | 48.2% | 49.3% | 207 г |
| Магний, Mg | 17.2 мг | 400 мг | 4.3% | 4.4% | 2326 г |
| Натрий, Na | 119.33 мг | 1300 мг | 9.2% | 9.4% | 1089 г |
| Сера, S | 71.07 мг | 1000 мг | 7.1% | 7.3% | 1407 г |
| Фосфор, P | 126.3 мг | 800 мг | 15.8% | 16.2% | 633 г |
| Хлор, Cl | 194 мг | 2300 мг | 8.4% | 8.6% | 1186 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.009 мг | 18 мг | 5.6% | 5.7% | 1784 г |
| Йод, I | 5.57 мкг | 150 мкг | 3.7% | 3.8% | 2693 г |
| Кобальт, Co | 4.073 мкг | 10 мкг | 40.7% | 41.6% | 246 г |
| Литий, Li | 16.554 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1235 мг | 2 мг | 6.2% | 6.3% | 1619 г |
| Медь, Cu | 86.72 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 8.9% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 8.618 мкг | 70 мкг | 12.3% | 12.6% | 812 г |
| Никель, Ni | 3.294 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.524 мкг | 55 мкг | 15.5% | 15.8% | 645 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12767 г |
| Хром, Cr | 2.82 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.7% | 1773 г |
| Цинк, Zn | 0.827 мг | 12 мг | 6.9% | 7.1% | 1451 г |
| Цирконий, Zr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.181 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.885 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.353 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.221 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.244 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.524 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.511 г | ~ | |||
| Аланин | 0.242 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.466 г | ~ | |||
| Глицин | 0.147 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.905 г | ~ | |||
| Пролин | 0.317 г | ~ | |||
| Серин | 0.342 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 17.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.104 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.531 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.052 г | min 16.8 г | 12.2% | 12.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.715 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Фритата составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».