| Огурец грунтовый | 130 г |
| Томаты Черри [Globus] | 227 г |
| Тунец, консервированный в воде, без соли, сухой продукт без маринада | 100 г |
| Оливки зелёные без косточки | 54 г |
| Салатный микс Паризьен | 93 г |
| Соус горчично-медовый | 17 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 12.8% | 1310 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.7% | 10000 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2560 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.9 мкг | 900 мкг | 4.2% | 7.1% | 2375 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.7% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 2.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 7.4% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 35.89 мг | 500 мг | 7.2% | 12.1% | 1393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 8.8% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.247 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1% | 17802 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.487 мкг | 3 мкг | 16.2% | 27.3% | 616 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 3.4% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.305 мкг | 10 мкг | 3.1% | 5.2% | 3279 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 2.964 мкг | 50 мкг | 5.9% | 9.9% | 1687 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3953 мг | 20 мг | 12% | 20.2% | 835 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.71 мг | 2500 мг | 3.1% | 5.2% | 3217 г |
| Кальций, Ca | 13.3 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.2% | 7519 г |
| Кремний, Si | 9.556 мг | 30 мг | 31.9% | 53.7% | 314 г |
| Магний, Mg | 7.93 мг | 400 мг | 2% | 3.4% | 5044 г |
| Натрий, Na | 26.96 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.5% | 4822 г |
| Сера, S | 60.96 мг | 1000 мг | 6.1% | 10.3% | 1640 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 12% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 26.14 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.9% | 8799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 6.2% | 2699 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 3.7% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 1.567 мкг | 10 мкг | 15.7% | 26.4% | 638 г |
| Марганец, Mn | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 3.2% | 5263 г |
| Медь, Cu | 36.62 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 6.2% | 2731 г |
| Молибден, Mo | 1.012 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.4% | 6917 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.463 мкг | 55 мкг | 28.1% | 47.3% | 356 г |
| Фтор, F | 13.27 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 30143 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.6% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.2995 мг | 12 мг | 2.5% | 4.2% | 4007 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.153 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.443 г | ~ | |||
| Лизин | 0.454 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.243 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.231 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Глицин | 0.233 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.278 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 83.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.306 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.711 г | min 16.8 г | 4.2% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.58 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат нисуаз составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».