| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 400 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Яйца разрезать вдоль.Желтки вытащить и перемншать с солью,майонезом и мелко протертым чесноком до однородной массы.Половинки белков заполнить получившейся начинкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 8.3% | 639 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 14.2% | 371 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239 мкг | 900 мкг | 26.6% | 14% | 377 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.407 мг | 1.8 мг | 22.6% | 11.9% | 442 г |
| Витамин В4, холин | 230.94 мг | 500 мг | 46.2% | 24.4% | 217 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 12.7% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.467 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.475 мкг | 3 мкг | 15.8% | 8.3% | 632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.011 мкг | 10 мкг | 20.1% | 10.6% | 497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.591 мг | 15 мг | 17.3% | 9.1% | 579 г |
| Витамин Н, биотин | 18.465 мкг | 50 мкг | 36.9% | 19.5% | 271 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1981 мг | 20 мг | 11% | 5.8% | 910 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136.48 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.9% | 1832 г |
| Кальций, Ca | 58.26 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.1% | 1716 г |
| Магний, Mg | 12.63 мг | 400 мг | 3.2% | 1.7% | 3167 г |
| Натрий, Na | 332.51 мг | 1300 мг | 25.6% | 13.5% | 391 г |
| Сера, S | 161.7 мг | 1000 мг | 16.2% | 8.5% | 618 г |
| Фосфор, P | 181.7 мг | 800 мг | 22.7% | 12% | 440 г |
| Хлор, Cl | 413.38 мг | 2300 мг | 18% | 9.5% | 556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.4 мг | 18 мг | 13.3% | 7% | 750 г |
| Йод, I | 18.48 мкг | 150 мкг | 12.3% | 6.5% | 812 г |
| Кобальт, Co | 9.413 мкг | 10 мкг | 94.1% | 49.6% | 106 г |
| Марганец, Mn | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 1.2% | 4348 г |
| Медь, Cu | 80.04 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.2% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 5.983 мкг | 70 мкг | 8.5% | 4.5% | 1170 г |
| Селен, Se | 29.299 мкг | 55 мкг | 53.3% | 28.1% | 188 г |
| Фтор, F | 50.28 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7955 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 3.8% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 1.0406 мг | 12 мг | 8.7% | 4.6% | 1153 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 527.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Яйцо фаршированное составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».