Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты низкокалорийные 2023-04-09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты низкокалорийные 2023-04-09

Фарш домашний низкокалорийный 2023-04-09 459 г
Батон пшеничный 2022-11-29 16 г
Молоко 4% жирности, топленое 44 г
Вода 17 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты низкокалорийные 2023-04-09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 941 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 17% 329 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.4% 757 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.9% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.6 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19565 г
Ретинол 0.005 мг ~
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.018 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.317 мг 1.5 мг 21.1% 11.8% 473 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 7.8% 717 г
Витамин В4, холин 89.26 мг 500 мг 17.9% 10% 560 г
Витамин В5, пантотеновая 0.98 мг 5 мг 19.6% 10.9% 510 г
Витамин В6, пиридоксин 0.57 мг 2 мг 28.5% 15.9% 351 г
Витамин В9, фолаты 9.796 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4083 г
Витамин В12, кобаламин 3.311 мкг 3 мкг 110.4% 61.7% 91 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.241 мкг 10 мкг 2.4% 1.3% 4149 г
Витамин D3, холекальциферол 0.235 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.892 мг 15 мг 5.9% 3.3% 1682 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.509 мкг 50 мкг 1% 0.6% 9823 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.5495 мг 20 мг 27.7% 15.5% 360 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 11.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 451.16 мг 2500 мг 18% 10.1% 554 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3544 г
Кремний, Si 0.508 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5906 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 3.9% 1437 г
Натрий, Na 344.13 мг 1300 мг 26.5% 14.8% 378 г
Сера, S 234.58 мг 1000 мг 23.5% 13.1% 426 г
Фосфор, P 251.5 мг 800 мг 31.4% 17.5% 318 г
Хлор, Cl 423.73 мг 2300 мг 18.4% 10.3% 543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 2.69 мкг ~
Железо, Fe 1.722 мг 18 мг 9.6% 5.4% 1045 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11450 г
Кобальт, Co 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 3.6% 1555 г
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 1.7% 3339 г
Медь, Cu 93.22 мкг 1000 мкг 9.3% 5.2% 1073 г
Молибден, Mo 1.861 мкг 70 мкг 2.7% 1.5% 3761 г
Никель, Ni 0.299 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 37 мкг ~
Селен, Se 30.282 мкг 55 мкг 55.1% 30.8% 182 г
Стронций, Sr 1.95 мкг ~
Титан, Ti 0.33 мкг ~
Фтор, F 15.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26473 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 4.7248 мг 12 мг 39.4% 22% 254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 1.452 г ~
Валин 1.116 г ~
Гистидин* 0.782 г ~
Изолейцин 1.031 г ~
Лейцин 1.799 г ~
Лизин 1.923 г ~
Метионин 0.592 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.925 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.9 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 1.332 г ~
Аспарагиновая кислота 2.056 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 1.236 г ~
Глутаминовая кислота 3.384 г ~
Пролин 1.008 г ~
Серин 0.899 г ~
Тирозин 0.774 г ~
Цистеин 0.276 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.06 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.278 мг ~
бета Ситостерол 2.611 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.284 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.622 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.738 г min 16.8 г 16.3% 9.1%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.378 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.921 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.44 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.271 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.374 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.161 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.128 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.128 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.031 г ~

Энергетическая ценность Котлеты низкокалорийные 2023-04-09 составляет 179 кКал.

  • Порция = 96 гр (171.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок