Мой здоровый рацион

Рецепт Кето чебурек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето чебурек

Говядина 1 кат. 115 г
Свинина, вырезка 115 г
Лук репчатый 70 г
Сыр Tilsiter [Natura] 130 г
Кокосовые сливки 50 г
Мука миндальная 75 г
Масло авокадо 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето чебурек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.7 ккал 1684 ккал 18% 5.9% 554 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 7% 466 г
Жиры 25.3 г 56 г 45.2% 14.9% 221 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.3% 9955 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 0.8% 4225 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 2.3% 1420 г
альфа Каротин 350.138 мкг ~
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.3% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.331 мг 1.5 мг 22.1% 7.3% 453 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.7% 1216 г
Витамин В4, холин 35.9 мг 500 мг 7.2% 2.4% 1393 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 3.7% 897 г
Витамин В9, фолаты 36.918 мкг 400 мкг 9.2% 3% 1083 г
Витамин В12, кобаламин 0.924 мкг 3 мкг 30.8% 10.1% 325 г
Витамин C, аскорбиновая 1.37 мг 90 мг 1.5% 0.5% 6569 г
Витамин D, кальциферол 0.699 мкг 10 мкг 7% 2.3% 1431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.299 мг 15 мг 22% 7.2% 455 г
Витамин Н, биотин 5.066 мкг 50 мкг 10.1% 3.3% 987 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 2.3% 1412 г
Витамин РР, НЭ 2.9567 мг 20 мг 14.8% 4.9% 676 г
Ниацин 1.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.23 мг 2500 мг 10.1% 3.3% 987 г
Кальций, Ca 41.75 мг 1000 мг 4.2% 1.4% 2395 г
Кремний, Si 0.59 мг 30 мг 2% 0.7% 5085 г
Магний, Mg 41.88 мг 400 мг 10.5% 3.5% 955 г
Натрий, Na 25.33 мг 1300 мг 1.9% 0.6% 5132 г
Сера, S 117.06 мг 1000 мг 11.7% 3.9% 854 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 6.1% 543 г
Хлор, Cl 28.86 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.1 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Железо, Fe 1.466 мг 18 мг 8.1% 2.7% 1228 г
Йод, I 13.78 мкг 150 мкг 9.2% 3% 1089 г
Кобальт, Co 3.487 мкг 10 мкг 34.9% 11.5% 287 г
Марганец, Mn 0.3504 мг 2 мг 17.5% 5.8% 571 г
Медь, Cu 81.47 мкг 1000 мкг 8.1% 2.7% 1227 г
Молибден, Mo 9.655 мкг 70 мкг 13.8% 4.5% 725 г
Никель, Ni 4.392 мкг ~
Олово, Sn 20.43 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 5.275 мкг 55 мкг 9.6% 3.2% 1043 г
Фтор, F 320.8 мкг 4000 мкг 8% 2.6% 1247 г
Хром, Cr 7.93 мкг 50 мкг 15.9% 5.2% 631 г
Цинк, Zn 1.4448 мг 12 мг 12% 4% 831 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.496 г ~
Валин 0.321 г ~
Гистидин* 0.199 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.483 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.599 г ~
Гидроксипролин 0.056 г ~
Глицин 0.321 г ~
Глутаминовая кислота 1.142 г ~
Пролин 0.253 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.605 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.144 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.632 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.803 г min 16.8 г 64.3% 21.2%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.628 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.989 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Прочие вещества
L-карнитин 0.046 мг ~

Энергетическая ценность Кето чебурек составляет 303,7 кКал.

  • Порция = 198 гр (601.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов