Мой здоровый рацион

Рецепт Пица 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пица 2

Творог 5% жирности (Запекание) 573 г
Яйцо куриное (Запекание) 234 г
Помидор (томат), парниковый 84 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 72 г
Кабачок (Тушение) 197 г
Кукуруза, консервы 76 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пица 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 14.7% 503 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.4% 875 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.3% 3183 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.1 мкг 900 мкг 9.3% 6.9% 1070 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 11% 669 г
Витамин В4, холин 75.41 мг 500 мг 15.1% 11.2% 663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 6.8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 5.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 23.607 мкг 400 мкг 5.9% 4.4% 1694 г
Витамин В12, кобаламин 0.889 мкг 3 мкг 29.6% 21.9% 337 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 2.6% 2866 г
Витамин D, кальциферол 0.506 мкг 10 мкг 5.1% 3.8% 1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 1% 7075 г
Витамин Н, биотин 8.372 мкг 50 мкг 16.7% 12.4% 597 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.2743 мг 20 мг 16.4% 12.1% 611 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.09 мг 2500 мг 6.5% 4.8% 1533 г
Кальций, Ca 142.78 мг 1000 мг 14.3% 10.6% 700 г
Кремний, Si 5.442 мг 30 мг 18.1% 13.4% 551 г
Магний, Mg 18.36 мг 400 мг 4.6% 3.4% 2179 г
Натрий, Na 151.19 мг 1300 мг 11.6% 8.6% 860 г
Сера, S 161.04 мг 1000 мг 16.1% 11.9% 621 г
Фосфор, P 188.5 мг 800 мг 23.6% 17.5% 424 г
Хлор, Cl 207.3 мг 2300 мг 9% 6.7% 1110 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.7 мкг ~
Бор, B 12.2 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 3.8% 1938 г
Йод, I 7.51 мкг 150 мкг 5% 3.7% 1997 г
Кобальт, Co 3.896 мкг 10 мкг 39% 28.9% 257 г
Литий, Li 2.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3788 г
Медь, Cu 71.8 мкг 1000 мкг 7.2% 5.3% 1393 г
Молибден, Mo 6.169 мкг 70 мкг 8.8% 6.5% 1135 г
Никель, Ni 1.203 мкг ~
Олово, Sn 6.54 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 20.866 мкг 55 мкг 37.9% 28.1% 264 г
Стронций, Sr 8.56 мкг ~
Фтор, F 31.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12614 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2066 г
Цинк, Zn 0.7709 мг 12 мг 6.4% 4.7% 1557 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.173 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.236 г ~
Лизин 0.197 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.142 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.387 г ~
Пролин 0.087 г ~
Серин 0.203 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.136 г min 16.8 г 12.7% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.45 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Пица 2 составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».