| Картофель отварной по 1-206 | 230 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 130 г |
| Морская соль | 1.3 г |
| Яйцо куриное | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.3 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 5.8% | 2028 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2892 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 5.8% | 2027 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 6.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 9.1% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 49.6 мг | 500 мг | 9.9% | 11.7% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 13.9% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 11.3% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.218 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5542 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 7.8% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 11.5% | 1034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.8% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1.1% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 3.779 мкг | 50 мкг | 7.6% | 9% | 1323 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6099 мг | 20 мг | 8% | 9.5% | 1242 г |
| Ниацин | 0.703 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.59 мг | 2500 мг | 14.2% | 16.8% | 705 г |
| Кальций, Ca | 51.5 мг | 1000 мг | 5.2% | 6.2% | 1942 г |
| Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 5.6% | 2132 г |
| Натрий, Na | 216.83 мг | 1300 мг | 16.7% | 19.8% | 600 г |
| Сера, S | 43.88 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.2% | 2279 г |
| Фосфор, P | 85 мг | 800 мг | 10.6% | 12.6% | 941 г |
| Хлор, Cl | 251.5 мг | 2300 мг | 10.9% | 12.9% | 915 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 5.6% | 2115 г |
| Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 3.3% | 3546 г |
| Кобальт, Co | 1.661 мкг | 10 мкг | 16.6% | 19.7% | 602 г |
| Марганец, Mn | 0.0886 мг | 2 мг | 4.4% | 5.2% | 2257 г |
| Медь, Cu | 113.67 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 13.5% | 880 г |
| Молибден, Mo | 2.742 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.6% | 2553 г |
| Олово, Sn | 4.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.921 мкг | 55 мкг | 8.9% | 10.6% | 1118 г |
| Стронций, Sr | 5.28 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.77 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29049 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.7% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.4354 мг | 12 мг | 3.6% | 4.3% | 2756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.987 г | min 16.8 г | 5.9% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.233 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельница составляет 84,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».