| Лук репчатый | 42 г |
| Помидор (томат), парниковый | 46 г |
| Шампиньоны | 45 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Яйцо куриное | 156 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 6.4% | 697 г |
| Жиры | 18.6 г | 56 г | 33.2% | 14.9% | 301 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.6% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.9 мкг | 900 мкг | 23.9% | 10.7% | 419 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 1.4% | 3145 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 11% | 409 г |
| Витамин В4, холин | 195.22 мг | 500 мг | 39% | 17.5% | 256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.457 мг | 5 мг | 29.1% | 13.1% | 343 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 3.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.623 мкг | 400 мкг | 3.4% | 1.5% | 2936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.414 мкг | 3 мкг | 13.8% | 6.2% | 725 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8 мг | 90 мг | 8.9% | 4% | 1125 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.68 мкг | 10 мкг | 16.8% | 7.6% | 595 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.766 мг | 15 мг | 31.8% | 14.3% | 315 г |
| Витамин Н, биотин | 18.884 мкг | 50 мкг | 37.8% | 17% | 265 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.143 мг | 20 мг | 20.7% | 9.3% | 483 г |
| Ниацин | 1.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.32 мг | 2500 мг | 12.4% | 5.6% | 806 г |
| Кальций, Ca | 53.94 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.4% | 1854 г |
| Кремний, Si | 3 мг | 30 мг | 10% | 4.5% | 1000 г |
| Магний, Mg | 15.36 мг | 400 мг | 3.8% | 1.7% | 2604 г |
| Натрий, Na | 480.44 мг | 1300 мг | 37% | 16.6% | 271 г |
| Сера, S | 155.67 мг | 1000 мг | 15.6% | 7% | 642 г |
| Фосфор, P | 190.2 мг | 800 мг | 23.8% | 10.7% | 421 г |
| Хлор, Cl | 717.45 мг | 2300 мг | 31.2% | 14% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.251 мг | 18 мг | 12.5% | 5.6% | 800 г |
| Йод, I | 20.04 мкг | 150 мкг | 13.4% | 6% | 749 г |
| Кобальт, Co | 13.29 мкг | 10 мкг | 132.9% | 59.7% | 75 г |
| Литий, Li | 6.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1329 мг | 2 мг | 6.6% | 3% | 1505 г |
| Медь, Cu | 215.56 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 9.7% | 464 г |
| Молибден, Mo | 7.792 мкг | 70 мкг | 11.1% | 5% | 898 г |
| Никель, Ni | 3.498 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 136.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.98 мкг | 55 мкг | 52.7% | 23.7% | 190 г |
| Стронций, Sr | 3.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 12.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.25 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7240 г |
| Хром, Cr | 7.36 мкг | 50 мкг | 14.7% | 6.6% | 679 г |
| Цинк, Zn | 1.1201 мг | 12 мг | 9.3% | 4.2% | 1071 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.628 г | ~ | |||
| Валин | 0.585 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.824 г | ~ | |||
| Лизин | 0.69 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.547 г | ~ | |||
| Треонин | 0.468 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.498 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.866 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аланин | 0.547 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Глицин | 0.325 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.379 г | ~ | |||
| Пролин | 0.308 г | ~ | |||
| Серин | 0.706 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.221 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 429.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.324 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.077 г | min 16.8 г | 36.2% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.38 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.337 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.5% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.714 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с овощами составляет 222,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».