Мой здоровый рацион

Рецепт Риет куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Риет куриный

Филе Куриное Отварное [SPAR] 200 г
Бульон куриный 100 г
Сыр Творожный [Экомилк] 100 г
Кинза [Лето] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Риет куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1106 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.9% 738 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 12.7% 519 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 2.2% 2963 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.227 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9474 г
Витамин В4, холин 2.09 мг 500 мг 0.4% 0.3% 23923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.136 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 35211 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 1.2% 5556 г
Макроэлементы
Калий, K 23.86 мг 2500 мг 1% 0.7% 10478 г
Кальций, Ca 0.68 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Магний, Mg 0.91 мг 400 мг 0.2% 0.1% 43956 г
Натрий, Na 32.5 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Сера, S 5.73 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17452 г
Фосфор, P 6.1 мг 800 мг 0.8% 0.5% 13115 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Медь, Cu 12.27 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8150 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11000 г
Цинк, Zn 0.0318 мг 12 мг 0.3% 0.2% 37736 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.132 г min 16.8 г 0.8% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.048 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Риет куриный составляет 152,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».