Мой здоровый рацион

Рецепт Кето булочки с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето булочки с кунжутом

Миндальная Мука [Ecofood] 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 85 г
Кокосовое Масло [Coco Day] 15 г
Гималайская соль розовая 2 г
Разрыхлитель 4 г
Псиллиум Vegannova 10 г
Чеснок, порошок 1 г
Кунжут 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето булочки с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.7 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 423 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 5.5% 461 г
Жиры 36 г 56 г 64.3% 16.2% 156 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.3% 9125 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 5.7% 444 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.5% 5626 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.1 мкг 900 мкг 11.5% 2.9% 873 г
Ретинол 0.11 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.7% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 2.8% 909 г
Витамин В4, холин 102.31 мг 500 мг 20.5% 5.2% 489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.583 мг 5 мг 11.7% 2.9% 858 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 0.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.705 мкг 400 мкг 0.9% 0.2% 10796 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 1.8% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.891 мкг 10 мкг 8.9% 2.2% 1122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.27 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5556 г
Витамин Н, биотин 8.559 мкг 50 мкг 17.1% 4.3% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5461 мг 20 мг 7.7% 1.9% 1294 г
Ниацин 0.125 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.35 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3408 г
Кальций, Ca 40.33 мг 1000 мг 4% 1% 2480 г
Кремний, Si 12.425 мг 30 мг 41.4% 10.4% 241 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 0.7% 3493 г
Натрий, Na 99.75 мг 1300 мг 7.7% 1.9% 1303 г
Сера, S 77.05 мг 1000 мг 7.7% 1.9% 1298 г
Фосфор, P 94.2 мг 800 мг 11.8% 3% 849 г
Хлор, Cl 130.16 мг 2300 мг 5.7% 1.4% 1767 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 1.8% 1385 г
Йод, I 111.22 мкг 150 мкг 74.1% 18.6% 135 г
Кобальт, Co 4.487 мкг 10 мкг 44.9% 11.3% 223 г
Литий, Li 0.798 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 0.4% 6135 г
Медь, Cu 54.41 мкг 1000 мкг 5.4% 1.4% 1838 г
Молибден, Mo 2.799 мкг 70 мкг 4% 1% 2501 г
Никель, Ni 1.969 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 13.196 мкг 55 мкг 24% 6% 417 г
Стронций, Sr 0.18 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 25.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15817 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 0.9% 2732 г
Цинк, Zn 0.6106 мг 12 мг 5.1% 1.3% 1965 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.298 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.569 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.839 г ~
Пролин 0.191 г ~
Серин 0.422 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 230.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.041 мг ~
бета Ситостерол 2.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.947 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.216 г min 16.8 г 13.2% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.003 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.715 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Кето булочки с кунжутом составляет 397,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».