| Свинина Семеновская | 219 г |
| Колбаса ДОКТОРСКАЯ (Торговая площадь) | 132 г |
| Огурец парниковый | 243 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 270 г |
| Горошек зелёный | 200 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 95 г |
| Укроп | 34 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 422 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.6 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1432 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 7% | 1226 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.4% | 747 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 2.3% | 3712 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2877 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.7 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.9% | 1238 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 4.3% | 1969 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 50.471 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 2.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 4.6% | 1856 г |
| Витамин В4, холин | 47.27 мг | 500 мг | 9.5% | 8.1% | 1058 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 6.9% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.469 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6183 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.74 мг | 90 мг | 8.6% | 7.3% | 1163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.1% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 3.555 мкг | 50 мкг | 7.1% | 6% | 1406 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 9.6% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8741 мг | 20 мг | 4.4% | 3.7% | 2288 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.93 мг | 2500 мг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Кальций, Ca | 22.74 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4398 г |
| Кремний, Si | 8.008 мг | 30 мг | 26.7% | 22.7% | 375 г |
| Магний, Mg | 12.3 мг | 400 мг | 3.1% | 2.6% | 3252 г |
| Натрий, Na | 50.29 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.3% | 2585 г |
| Сера, S | 36.47 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2742 г |
| Фосфор, P | 54.5 мг | 800 мг | 6.8% | 5.8% | 1468 г |
| Хлор, Cl | 31.15 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.2% | 7384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.77 мг | 18 мг | 4.3% | 3.7% | 2338 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 16.2% | 523 г |
| Литий, Li | 0.042 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0888 мг | 2 мг | 4.4% | 3.7% | 2252 г |
| Медь, Cu | 68.72 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 5.9% | 1455 г |
| Молибден, Mo | 1.202 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.4% | 5824 г |
| Никель, Ni | 0.122 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.563 мкг | 55 мкг | 10.1% | 8.6% | 989 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.86 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40568 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.3% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.319 мг | 12 мг | 2.7% | 2.3% | 3762 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.911 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.684 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.244 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Окрошка & составляет 117,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».