| Подсолнечное масло | 18 г |
| Куриная грудка (филе) | 797 г |
| Т/п кухмастер | 58 г |
| Вода | 224 г |
| Сахар песок | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.2 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1475 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 22% | 398 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.4% | 24333 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3003 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.3 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12329 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 66.5 мг | 500 мг | 13.3% | 11.6% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.211 мг | 5 мг | 24.2% | 21.2% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.657 мг | 2 мг | 32.9% | 28.8% | 304 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.29 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5487 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.17 мкг | 3 мкг | 5.7% | 5% | 1765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.258 мг | 15 мг | 8.4% | 7.4% | 1192 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2286 мг | 20 мг | 31.1% | 27.2% | 321 г |
| Ниацин | 8.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.53 мг | 2500 мг | 9.5% | 8.3% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 7.52 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13298 г |
| Магний, Mg | 69.88 мг | 400 мг | 17.5% | 15.3% | 572 г |
| Натрий, Na | 48.81 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.3% | 2663 г |
| Сера, S | 182.47 мг | 1000 мг | 18.2% | 15.9% | 548 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 15.1% | 578 г |
| Хлор, Cl | 62.69 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.4% | 3669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.136 мг | 18 мг | 6.3% | 5.5% | 1585 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 7.29 мкг | 10 мкг | 72.9% | 63.8% | 137 г |
| Марганец, Mn | 0.0166 мг | 2 мг | 0.8% | 0.7% | 12048 г |
| Медь, Cu | 64.93 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 5.7% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 9.274 мкг | 70 мкг | 13.2% | 11.6% | 755 г |
| Селен, Se | 18.467 мкг | 55 мкг | 33.6% | 29.4% | 298 г |
| Фтор, F | 128.06 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.8% | 3124 г |
| Хром, Cr | 20.25 мкг | 50 мкг | 40.5% | 35.5% | 247 г |
| Цинк, Zn | 1.0529 мг | 12 мг | 8.8% | 7.7% | 1140 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.474 г | ~ | |||
| Валин | 1.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.604 г | ~ | |||
| Лизин | 2.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.364 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.705 г | ~ | |||
| Треонин | 0.899 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.859 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.588 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.053 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.571 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.17 г | ~ | |||
| Глицин | 0.745 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.292 г | ~ | |||
| Пролин | 0.818 г | ~ | |||
| Серин | 0.818 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 24.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.659 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.437 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | min 16.8 г | 6% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.903 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.367 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 10.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.248 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Подлива из куриной грудки составляет 114,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».