| Фасоль | 250 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Морковь | 1 Штука |
| Свекла, вареная | 200 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости, промытый водой | 250 г |
| Огурец соленый | 400 г |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Оливковое масло | 25 г |
| Йодированная соль | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2484 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5% | 2923 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 5.3% | 2800 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.9% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 14.7% | 1000 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.3% | 2803 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.9 мкг | 900 мкг | 20.5% | 30.2% | 487 г |
| бета Каротин | 1.106 мг | 5 мг | 22.1% | 32.6% | 452 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.28 мг | 500 мг | 1.5% | 2.2% | 6868 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 4.7% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 6% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.131 мкг | 400 мкг | 7.8% | 11.5% | 1285 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% | 1% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.06 мг | 90 мг | 7.8% | 11.5% | 1275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 3.2% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5.6% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6928 мг | 20 мг | 3.5% | 5.2% | 2887 г |
| Ниацин | 0.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.77 мг | 2500 мг | 10.2% | 15% | 981 г |
| Кальций, Ca | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3530 г |
| Кремний, Si | 3.702 мг | 30 мг | 12.3% | 18.1% | 810 г |
| Магний, Mg | 25.4 мг | 400 мг | 6.4% | 9.4% | 1575 г |
| Натрий, Na | 869.98 мг | 1300 мг | 66.9% | 98.7% | 149 г |
| Сера, S | 32.15 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.7% | 3110 г |
| Фосфор, P | 56.8 мг | 800 мг | 7.1% | 10.5% | 1408 г |
| Хлор, Cl | 782.65 мг | 2300 мг | 34% | 50.1% | 294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.345 мг | 18 мг | 7.5% | 11.1% | 1338 г |
| Йод, I | 24.96 мкг | 150 мкг | 16.6% | 24.5% | 601 г |
| Кобальт, Co | 1.135 мкг | 10 мкг | 11.4% | 16.8% | 881 г |
| Литий, Li | 0.556 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1962 мг | 2 мг | 9.8% | 14.5% | 1019 г |
| Медь, Cu | 95.89 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 14.2% | 1043 г |
| Молибден, Mo | 3.297 мкг | 70 мкг | 4.7% | 6.9% | 2123 г |
| Никель, Ni | 0.878 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27952 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.8% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.4462 мг | 12 мг | 3.7% | 5.5% | 2689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.977 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.114 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.137 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.493 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.515 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.072 г | min 16.8 г | 6.4% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет с фасолью составляет 67,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».