Мой здоровый рацион

Рецепт Горячие бутерброды с колбасой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Горячие бутерброды с колбасой и яйцом

Хлеб белый 90 г
Подсолнечное масло 5 г
Салями "Астана" 45 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с колбасой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 245.7 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 685 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 6.8% 598 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 10% 406 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.1% 1327 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1% 4249 г
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.2 мкг 900 мкг 13.8% 5.6% 725 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Лютеин + Зеаксантин 15.231 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.249 мг 1.5 мг 16.6% 6.8% 602 г
Витамин В2, рибофлавин 0.345 мг 1.8 мг 19.2% 7.8% 522 г
Витамин В4, холин 138.22 мг 500 мг 27.6% 11.2% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.875 мг 5 мг 17.5% 7.1% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 2.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 62.906 мкг 400 мкг 15.7% 6.4% 636 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 3.7% 1087 г
Витамин D, кальциферол 1.167 мкг 10 мкг 11.7% 4.8% 857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.345 мг 15 мг 9% 3.7% 1115 г
Витамин Н, биотин 10.716 мкг 50 мкг 21.4% 8.7% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.2238 мг 20 мг 21.1% 8.6% 474 г
Ниацин 0.897 мг ~
Бетаин 35.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.96 мг 2500 мг 7% 2.8% 1437 г
Кальций, Ca 84.22 мг 1000 мг 8.4% 3.4% 1187 г
Магний, Mg 18.13 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2206 г
Натрий, Na 507.93 мг 1300 мг 39.1% 15.9% 256 г
Сера, S 153.77 мг 1000 мг 15.4% 6.3% 650 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 8.8% 463 г
Хлор, Cl 82.76 мг 2300 мг 3.6% 1.5% 2779 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.095 мг 18 мг 17.2% 7% 582 г
Йод, I 10.61 мкг 150 мкг 7.1% 2.9% 1414 г
Кобальт, Co 5.305 мкг 10 мкг 53.1% 21.6% 189 г
Марганец, Mn 0.2009 мг 2 мг 10% 4.1% 996 г
Медь, Cu 78.99 мкг 1000 мкг 7.9% 3.2% 1266 г
Молибден, Mo 3.183 мкг 70 мкг 4.5% 1.8% 2199 г
Селен, Se 24.432 мкг 55 мкг 44.4% 18.1% 225 г
Фтор, F 46.11 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8675 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 1.7% 2358 г
Цинк, Zn 0.845 мг 12 мг 7% 2.8% 1420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.867 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.267 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.109 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9%
Омега-6 жирные кислоты 3.2 г от 4.7 до 16.8 г 68.1% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 309.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.846 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.106 г min 16.8 г 36.3% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.189 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.468 г от 11.2 до 20.6 г 31% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.057 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с колбасой и яйцом составляет 245,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов