| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 850 г |
| Желатин пищевой | 40 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 27.1% | 442 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2892 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 11% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 28.33 мг | 500 мг | 5.7% | 6.8% | 1765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 3.4% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 7.5% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.357 мкг | 400 мкг | 6.6% | 7.9% | 1518 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.87 мкг | 3 мкг | 29% | 34.7% | 345 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.33 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 27273 г |
| Витамин Н, биотин | 5.008 мкг | 50 мкг | 10% | 12% | 998 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0845 мг | 20 мг | 15.4% | 18.4% | 648 г |
| Ниацин | 0.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 77.12 мг | 2500 мг | 3.1% | 3.7% | 3242 г |
| Кальций, Ca | 102.17 мг | 1000 мг | 10.2% | 12.2% | 979 г |
| Магний, Mg | 18.6 мг | 400 мг | 4.7% | 5.6% | 2151 г |
| Натрий, Na | 29.61 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.8% | 4390 г |
| Сера, S | 145.27 мг | 1000 мг | 14.5% | 17.4% | 688 г |
| Фосфор, P | 133.8 мг | 800 мг | 16.7% | 20% | 598 г |
| Хлор, Cl | 76.21 мг | 2300 мг | 3.3% | 4% | 3018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.26 мг | 18 мг | 1.4% | 1.7% | 6923 г |
| Йод, I | 5.93 мкг | 150 мкг | 4% | 4.8% | 2530 г |
| Кобальт, Co | 1.318 мкг | 10 мкг | 13.2% | 15.8% | 759 г |
| Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% | 0.5% | 22472 г |
| Медь, Cu | 88.4 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 10.5% | 1131 г |
| Молибден, Mo | 5.57 мкг | 70 мкг | 8% | 9.6% | 1257 г |
| Олово, Sn | 8.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.767 мкг | 55 мкг | 35.9% | 43% | 278 г |
| Стронций, Sr | 11.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.09 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7679 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 3.1% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.2398 мг | 12 мг | 2% | 2.4% | 5004 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.756 г | ~ | |||
| Валин | 0.712 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.697 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.301 г | ~ | |||
| Лизин | 1.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.387 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.665 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.767 г | ~ | |||
| Аланин | 0.505 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
| Глицин | 0.799 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.471 г | ~ | |||
| Пролин | 1.805 г | ~ | |||
| Серин | 0.623 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.622 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Творожное суфле с сахарозаменителем составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».