| Свинина мясная | 405 г |
| Говядина 1 кат. | 405 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 90 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 472.4 ккал | 1684 ккал | 28.1% | 5.9% | 356 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 6.5% | 326 г |
| Жиры | 38.7 г | 56 г | 69.1% | 14.6% | 145 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 0.7% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Вода | 28.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8004 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.408 мг | 1.5 мг | 27.2% | 5.8% | 368 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 2.3% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 105.84 мг | 500 мг | 21.2% | 4.5% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 3% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.495 мг | 2 мг | 24.8% | 5.2% | 404 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.638 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.7% | 3165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.755 мкг | 3 мкг | 58.5% | 12.4% | 171 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.995 мг | 15 мг | 20% | 4.2% | 501 г |
| Витамин Н, биотин | 2.328 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1% | 2148 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.765 мг | 20 мг | 48.8% | 10.3% | 205 г |
| Ниацин | 5.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 426.23 мг | 2500 мг | 17% | 3.6% | 587 г |
| Кальций, Ca | 13.65 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.3% | 7326 г |
| Кремний, Si | 0.33 мг | 30 мг | 1.1% | 0.2% | 9091 г |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% | 1.8% | 1212 г |
| Натрий, Na | 147.07 мг | 1300 мг | 11.3% | 2.4% | 884 г |
| Сера, S | 312.45 мг | 1000 мг | 31.2% | 6.6% | 320 г |
| Фосфор, P | 247.4 мг | 800 мг | 30.9% | 6.5% | 323 г |
| Хлор, Cl | 179.58 мг | 2300 мг | 7.8% | 1.7% | 1281 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.15 мг | 18 мг | 17.5% | 3.7% | 571 г |
| Йод, I | 9.32 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.3% | 1609 г |
| Кобальт, Co | 10.425 мкг | 10 мкг | 104.3% | 22.1% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1684 мг | 2 мг | 8.4% | 1.8% | 1188 г |
| Медь, Cu | 207.9 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 4.4% | 481 г |
| Молибден, Mo | 18.645 мкг | 70 мкг | 26.6% | 5.6% | 375 г |
| Никель, Ni | 14.108 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 71.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.3 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 0.5% | 4479 г |
| Хром, Cr | 14.98 мкг | 50 мкг | 30% | 6.4% | 334 г |
| Цинк, Zn | 3.6958 мг | 12 мг | 30.8% | 6.5% | 325 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.275 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.296 г | ~ | |||
| Валин | 1.255 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.864 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.721 г | ~ | |||
| Лизин | 1.91 г | ~ | |||
| Метионин | 0.533 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.83 г | ~ | |||
| Треонин | 0.979 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.932 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.256 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.086 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 1.107 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.905 г | ~ | |||
| Серин | 0.938 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.797 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.297 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 21.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 13.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.662 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.081 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.086 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.194 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.58 г | min 16.8 г | 98.7% | 20.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.176 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.364 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.685 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.3% | 11.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.474 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты покупные составляет 472,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».