| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Кальмар (Припускание) | 219 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 13.3% | 884 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 7.4% | 1600 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.5% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.3% | 1429 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 900 мкг | 900 мкг | 100% | 117.9% | 100 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.008 мг | 5 мг | 100.2% | 118.2% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 6.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 10.6% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 84.5 мг | 500 мг | 16.9% | 19.9% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 13.1% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 8.1% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.145 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5598 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.471 мкг | 3 мкг | 15.7% | 18.5% | 637 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 3.9% | 3041 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.555 мкг | 10 мкг | 5.6% | 6.6% | 1802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.911 мг | 15 мг | 6.1% | 7.2% | 1647 г |
| Витамин Н, биотин | 5.462 мкг | 50 мкг | 10.9% | 12.9% | 915 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 5.5% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8968 мг | 20 мг | 14.5% | 17.1% | 690 г |
| Ниацин | 1.08 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.97 мг | 2500 мг | 7.6% | 9% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 36.81 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.4% | 2717 г |
| Кремний, Si | 10.749 мг | 30 мг | 35.8% | 42.2% | 279 г |
| Магний, Mg | 38.16 мг | 400 мг | 9.5% | 11.2% | 1048 г |
| Натрий, Na | 57.67 мг | 1300 мг | 4.4% | 5.2% | 2254 г |
| Сера, S | 96.15 мг | 1000 мг | 9.6% | 11.3% | 1040 г |
| Фосфор, P | 125.6 мг | 800 мг | 15.7% | 18.5% | 637 г |
| Хлор, Cl | 68.33 мг | 2300 мг | 3% | 3.5% | 3366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 162.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 8.3% | 1420 г |
| Йод, I | 54.53 мкг | 150 мкг | 36.4% | 42.9% | 275 г |
| Кобальт, Co | 26.128 мкг | 10 мкг | 261.3% | 308.1% | 38 г |
| Литий, Li | 2.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1302 мг | 2 мг | 6.5% | 7.7% | 1536 г |
| Медь, Cu | 446.62 мкг | 1000 мкг | 44.7% | 52.7% | 224 г |
| Молибден, Mo | 12.629 мкг | 70 мкг | 18% | 21.2% | 554 г |
| Никель, Ni | 4.242 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.119 мкг | 55 мкг | 34.8% | 41% | 288 г |
| Стронций, Sr | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.91 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.2% | 10280 г |
| Хром, Cr | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
| Цинк, Zn | 1.0064 мг | 12 мг | 8.4% | 9.9% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.513 г | ~ | |||
| Валин | 0.258 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.601 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.673 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.282 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.214 г | от 0.9 до 3.7 г | 23.8% | 28.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.393 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 9.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.899 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.234 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.067 г | min 16.8 г | 6.4% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.064 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.164 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмаром составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».