Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс твороженный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс твороженный

Яйцо куриное 100 г
Творог 5% жирности 200 г
Пищевая сода 3 г
Рисовая мука, белая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс твороженный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.5 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 943 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 12% 466 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.3% 889 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 3.3% 1698 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.4 мкг 900 мкг 10.3% 5.8% 974 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 8.6% 655 г
Витамин В4, холин 96.29 мг 500 мг 19.3% 10.8% 519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.603 мг 5 мг 12.1% 6.8% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 5.9% 957 г
Витамин В9, фолаты 25.212 мкг 400 мкг 6.3% 3.5% 1587 г
Витамин В12, кобаламин 0.895 мкг 3 мкг 29.8% 16.7% 335 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.2% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 3.6% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 0.9% 6198 г
Витамин Н, биотин 10.028 мкг 50 мкг 20.1% 11.3% 499 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5963 мг 20 мг 18% 10.1% 556 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.88 мг 2500 мг 4.6% 2.6% 2195 г
Кальций, Ca 109.92 мг 1000 мг 11% 6.2% 910 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 3% 1870 г
Натрий, Na 293.71 мг 1300 мг 22.6% 12.7% 443 г
Сера, S 177.27 мг 1000 мг 17.7% 9.9% 564 г
Фосфор, P 192.9 мг 800 мг 24.1% 13.5% 415 г
Хлор, Cl 109.35 мг 2300 мг 4.8% 2.7% 2103 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 3.1% 1829 г
Йод, I 10.76 мкг 150 мкг 7.2% 4% 1394 г
Кобальт, Co 3.966 мкг 10 мкг 39.7% 22.2% 252 г
Марганец, Mn 0.1827 мг 2 мг 9.1% 5.1% 1095 г
Медь, Cu 75.92 мкг 1000 мкг 7.6% 4.3% 1317 г
Молибден, Mo 6.062 мкг 70 мкг 8.7% 4.9% 1155 г
Олово, Sn 7.37 мкг ~
Селен, Se 27.835 мкг 55 мкг 50.6% 28.3% 198 г
Стронций, Sr 9.63 мкг ~
Фтор, F 33.71 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11866 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 2.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.634 мг 12 мг 5.3% 3% 1893 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.375 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.229 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.248 г ~
Аспарагиновая кислота 0.426 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.657 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 169.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.301 г min 16.8 г 13.7% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Кекс твороженный составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».