Мой здоровый рацион

Рецепт Шницель мамин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шницель мамин

Свинина, тазобедренная часть (Жарка в панировке) 291 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шницель мамин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.6 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 21.2 г 76 г 27.9% 7.7% 358 г
Жиры 30.6 г 56 г 54.6% 15.1% 183 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.5% 5178 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 1.031 мг 1.5 мг 68.7% 19.1% 145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 2.7% 1034 г
Витамин В4, холин 84.3 мг 500 мг 16.9% 4.7% 593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.938 мг 5 мг 18.8% 5.2% 533 г
Витамин В6, пиридоксин 0.593 мг 2 мг 29.7% 8.2% 337 г
Витамин В9, фолаты 5.072 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7886 г
Витамин В12, кобаламин 1.558 мкг 3 мкг 51.9% 14.4% 193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 1% 2669 г
Витамин Н, биотин 6.374 мкг 50 мкг 12.7% 3.5% 784 г
Витамин РР, НЭ 2.9808 мг 20 мг 14.9% 4.1% 671 г
Ниацин 3.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.06 мг 2500 мг 10.6% 2.9% 940 г
Кальций, Ca 11.09 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9017 г
Магний, Mg 32.52 мг 400 мг 8.1% 2.2% 1230 г
Натрий, Na 44.34 мг 1300 мг 3.4% 0.9% 2932 г
Сера, S 311.63 мг 1000 мг 31.2% 8.7% 321 г
Фосфор, P 221.1 мг 800 мг 27.6% 7.7% 362 г
Хлор, Cl 53.87 мг 2300 мг 2.3% 0.6% 4270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.592 мг 18 мг 8.8% 2.4% 1131 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3297 г
Кобальт, Co 11.578 мкг 10 мкг 115.8% 32.1% 86 г
Марганец, Mn 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Медь, Cu 141.6 мкг 1000 мкг 14.2% 3.9% 706 г
Молибден, Mo 15.012 мкг 70 мкг 21.4% 5.9% 466 г
Никель, Ni 14.204 мкг ~
Олово, Sn 34.64 мкг ~
Фтор, F 80.03 мкг 4000 мкг 2% 0.6% 4998 г
Хром, Cr 15.6 мкг 50 мкг 31.2% 8.7% 321 г
Цинк, Zn 3.0532 мг 12 мг 25.4% 7% 393 г

Энергетическая ценность Шницель мамин составляет 360,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».