Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброт со шпротами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброт со шпротами

Хлеб Бородинский Новый [Бежицкий Хлебокомбинат] 28 г
Огурец грунтовый 18 г
Шпроты в масле. Консервы 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброт со шпротами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.8 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 5.2% 1000 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.6% 609 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.7% 1129 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.4% 3637 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11 мкг 900 мкг 1.2% 0.6% 8182 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.1% 4737 г
Витамин В4, холин 1.71 мг 500 мг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.325 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7512 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 1.9% 2761 г
Витамин D, кальциферол 5.532 мкг 10 мкг 55.3% 29% 181 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.403 мг 15 мг 16% 8.4% 624 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 19455 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 2% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.5159 мг 20 мг 7.6% 4% 1319 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.73 мг 2500 мг 5.4% 2.8% 1856 г
Кальций, Ca 87.52 мг 1000 мг 8.8% 4.6% 1143 г
Кремний, Si 15.143 мг 30 мг 50.5% 26.5% 198 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 2.5% 2123 г
Натрий, Na 173.63 мг 1300 мг 13.4% 7% 749 г
Сера, S 48.81 мг 1000 мг 4.9% 2.6% 2049 г
Фосфор, P 106.4 мг 800 мг 13.3% 7% 752 г
Хлор, Cl 361.44 мг 2300 мг 15.7% 8.2% 636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.4 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.711 мг 18 мг 4% 2.1% 2532 г
Йод, I 0.86 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17442 г
Кобальт, Co 16.476 мкг 10 мкг 164.8% 86.4% 61 г
Марганец, Mn 0.1054 мг 2 мг 5.3% 2.8% 1898 г
Медь, Cu 71.75 мкг 1000 мкг 7.2% 3.8% 1394 г
Молибден, Mo 3.524 мкг 70 мкг 5% 2.6% 1986 г
Никель, Ni 3.781 мкг ~
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63953 г
Фтор, F 4.86 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82305 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.0614 мг 12 мг 0.5% 0.3% 19544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бутерброт со шпротами составляет 190,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».