| Морковь (Мытьё, нарезка) | 126 г |
| Лук репчатый (Мытьё, нарезка) | 57 г |
| Рис кубанский Агро-Альянс | 270 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.6 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 6% | 796 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.7% | 1727 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.3% | 14000 г |
| Углеводы | 47.7 г | 219 г | 21.8% | 10.3% | 459 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6.6% | 714 г |
| Вода | 43.6 г | 2273 г | 1.9% | 0.9% | 5213 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 556.3 мкг | 900 мкг | 61.8% | 29.2% | 162 г |
| бета Каротин | 3.338 мг | 5 мг | 66.8% | 31.6% | 150 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 49.71 мг | 500 мг | 9.9% | 4.7% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 3.1% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.17 мг | 2 мг | 8.5% | 4% | 1176 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.96 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.7% | 2674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.11 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4265 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.375 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Витамин Н, биотин | 2.366 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.2% | 2113 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.5% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3358 мг | 20 мг | 11.7% | 5.5% | 856 г |
| Ниацин | 1.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.25 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.6% | 1821 г |
| Кальций, Ca | 16.18 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6180 г |
| Кремний, Si | 67.185 мг | 30 мг | 224% | 105.9% | 45 г |
| Магний, Mg | 42.13 мг | 400 мг | 10.5% | 5% | 949 г |
| Натрий, Na | 13.5 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 9630 г |
| Сера, S | 37.26 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.7% | 2684 г |
| Фосфор, P | 112 мг | 800 мг | 14% | 6.6% | 714 г |
| Хлор, Cl | 35.57 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.7% | 6466 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 683.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 152.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 116.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2020 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 1.781 мкг | 10 мкг | 17.8% | 8.4% | 561 г |
| Литий, Li | 4.649 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8296 мг | 2 мг | 41.5% | 19.6% | 241 г |
| Медь, Cu | 181.95 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 8.6% | 550 г |
| Молибден, Mo | 7.589 мкг | 70 мкг | 10.8% | 5.1% | 922 г |
| Никель, Ni | 3.656 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.091 мкг | 55 мкг | 16.5% | 7.8% | 605 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8163 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 1.0646 мг | 12 мг | 8.9% | 4.2% | 1127 г |
| Цирконий, Zr | 5.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 43.519 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.265 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.211 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.388 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.157 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.249 г | ~ | |||
| Аланин | 0.253 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.808 г | ~ | |||
| Пролин | 0.209 г | ~ | |||
| Серин | 0.209 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.088 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | min 16.8 г | 1.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис и овощи составляет 211,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».