Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый тортик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый тортик

Банан (Запекание) 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Кокосовое молоко 98 г
Рисовая Мука [Сто Пудов] 49 г
Напиток белковый сухой (коктейль) 9 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсластитеaль [Prebio Sweet] 3 г
Банан (Мытьё, нарезка) 49 г
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 120 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый тортик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.5% 1188 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.7% 3294 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 7.2% 1230 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.8% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.9% 9804 г
бета Криптоксантин 0.301 мкг ~
Ликопин 0.035 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 2.8% 3103 г
Витамин В4, холин 25.22 мг 500 мг 5% 4.4% 1983 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 6.1% 1449 г
Витамин В9, фолаты 3.084 мкг 400 мкг 0.8% 0.7% 12970 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.4% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.2% 4072 г
Витамин D, кальциферол 0.189 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5291 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7353 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.345 мкг 50 мкг 6.7% 6% 1495 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6192 мг 20 мг 3.1% 2.8% 3230 г
Ниацин 0.227 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.34 мг 2500 мг 5.6% 5% 1781 г
Кальций, Ca 11.52 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8681 г
Кремний, Si 28.155 мг 30 мг 93.9% 83.5% 107 г
Магний, Mg 16.79 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2382 г
Натрий, Na 114.6 мг 1300 мг 8.8% 7.8% 1134 г
Сера, S 20.49 мг 1000 мг 2% 1.8% 4880 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 3.1% 2827 г
Хлор, Cl 171.64 мг 2300 мг 7.5% 6.7% 1340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 136 мкг ~
Ванадий, V 0.77 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 2.4% 3758 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9317 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 9.2% 973 г
Литий, Li 1.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 6.3% 1400 г
Медь, Cu 38.66 мкг 1000 мкг 3.9% 3.5% 2587 г
Молибден, Mo 1.805 мкг 70 мкг 2.6% 2.3% 3878 г
Никель, Ni 1.463 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 3.076 мкг 55 мкг 5.6% 5% 1788 г
Стронций, Sr 0.48 мкг ~
Фтор, F 5.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67227 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 11364 г
Цинк, Zn 0.1661 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.072 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.166 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.082 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.428 г min 16.8 г 2.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Банановый тортик составляет 112,4 кКал.

  • Порция = 214 гр (240.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».