| Творог 5% жирности (Жарка) | 160 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 1 Штука |
| Мука Полбяная Цельнозерновая [С.Пудовъ] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.9 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 957 г |
| Белки | 21.1 г | 76 г | 27.8% | 15.8% | 360 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 1.7% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3660 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.4 мкг | 900 мкг | 10% | 5.7% | 996 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 10.3% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 96.99 мг | 500 мг | 19.4% | 11% | 516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 5.9% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.182 мг | 2 мг | 9.1% | 5.2% | 1099 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.189 мкг | 400 мкг | 7.3% | 4.2% | 1370 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.208 мкг | 3 мкг | 40.3% | 22.9% | 248 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.571 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.2% | 1751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.9% | 6522 г |
| Витамин Н, биотин | 11.419 мкг | 50 мкг | 22.8% | 13% | 438 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.08 мг | 20 мг | 20.4% | 11.6% | 490 г |
| Ниацин | 0.397 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.81 мг | 2500 мг | 5.2% | 3% | 1911 г |
| Кальций, Ca | 145.37 мг | 1000 мг | 14.5% | 8.2% | 688 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 3% | 1909 г |
| Натрий, Na | 70.61 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.1% | 1841 г |
| Сера, S | 216.4 мг | 1000 мг | 21.6% | 12.3% | 462 г |
| Фосфор, P | 230.7 мг | 800 мг | 28.8% | 16.4% | 347 г |
| Хлор, Cl | 138.68 мг | 2300 мг | 6% | 3.4% | 1658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.018 мг | 18 мг | 5.7% | 3.2% | 1768 г |
| Йод, I | 10.45 мкг | 150 мкг | 7% | 4% | 1435 г |
| Кобальт, Co | 4.415 мкг | 10 мкг | 44.2% | 25.1% | 227 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 13986 г |
| Медь, Cu | 73.96 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 4.2% | 1352 г |
| Молибден, Mo | 7.882 мкг | 70 мкг | 11.3% | 6.4% | 888 г |
| Олово, Sn | 10.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.151 мкг | 55 мкг | 56.6% | 32.2% | 177 г |
| Стронций, Sr | 13.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.88 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9785 г |
| Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
| Цинк, Zn | 0.6126 мг | 12 мг | 5.1% | 2.9% | 1959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.214 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.305 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.251 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.414 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник составляет 175,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».