Мой здоровый рацион

Рецепт Сырки с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырки с бананом

Шоколад горький 100 г
Кокосовое масло (жидкое) 5 г
Творог 11% жирности 300 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырки с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.4 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 741 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.9% 745 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 10.5% 418 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 3.2% 1369 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4% 1111 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1.1% 4002 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.8 мкг 900 мкг 4.2% 1.8% 2381 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.2% 1047 г
Витамин В4, холин 27.89 мг 500 мг 5.6% 2.5% 1793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.9% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 3.6% 1235 г
Витамин В9, фолаты 21.622 мкг 400 мкг 5.4% 2.4% 1850 г
Витамин В12, кобаламин 0.541 мкг 3 мкг 18% 7.9% 555 г
Витамин C, аскорбиновая 2.97 мг 90 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.1% 4087 г
Витамин Н, биотин 3.838 мкг 50 мкг 7.7% 3.4% 1303 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6757 мг 20 мг 13.4% 5.9% 747 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220 мг 2500 мг 8.8% 3.9% 1136 г
Кальций, Ca 96.77 мг 1000 мг 9.7% 4.3% 1033 г
Кремний, Si 20.811 мг 30 мг 69.4% 30.5% 144 г
Магний, Mg 47.75 мг 400 мг 11.9% 5.2% 838 г
Натрий, Na 31.98 мг 1300 мг 2.5% 1.1% 4065 г
Сера, S 89.43 мг 1000 мг 8.9% 3.9% 1118 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 8.8% 502 г
Хлор, Cl 94.86 мг 2300 мг 4.1% 1.8% 2425 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 100.5 мкг ~
Ванадий, V 0.57 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 3.3% 1349 г
Йод, I 4.88 мкг 150 мкг 3.3% 1.5% 3074 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 2.6% 1712 г
Литий, Li 0.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 1.7% 2587 г
Медь, Cu 61.08 мкг 1000 мкг 6.1% 2.7% 1637 г
Молибден, Mo 4.892 мкг 70 мкг 7% 3.1% 1431 г
Никель, Ni 1.081 мкг ~
Олово, Sn 7.03 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 16.486 мкг 55 мкг 30% 13.2% 334 г
Стронций, Sr 9.54 мкг ~
Фтор, F 17.89 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22359 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4425 г
Цинк, Zn 0.2535 мг 12 мг 2.1% 0.9% 4734 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.55 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.403 г ~
14:0 Миристиновая 0.146 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.816 г min 16.8 г 10.8% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырки с бананом составляет 227,4 кКал.

  • Порция = 79 гр (179.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».