| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 335 ккал | 1684 ккал | 19.9% | 5.9% | 503 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 4% | 752 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 2.6% | 1167 г |
| Углеводы | 60.7 г | 219 г | 27.7% | 8.3% | 361 г |
| Углеводы (общие) | 71.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.2 г | 20 г | 56% | 16.7% | 179 г |
| Вода | 10 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 22730 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.154 мг | 1.5 мг | 10.3% | 3.1% | 974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 0.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 83.92 мг | 500 мг | 16.8% | 5% | 596 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.629 мг | 5 мг | 12.6% | 3.8% | 795 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.196 мг | 2 мг | 9.8% | 2.9% | 1020 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.562 мкг | 400 мкг | 10.1% | 3% | 986 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.259 мг | 15 мг | 8.4% | 2.5% | 1191 г |
| Витамин Н, биотин | 2.378 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.4% | 2103 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7974 мг | 20 мг | 14% | 4.2% | 715 г |
| Ниацин | 1.119 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.8 мг | 2500 мг | 8.7% | 2.6% | 1153 г |
| Кальций, Ca | 32.17 мг | 1000 мг | 3.2% | 1% | 3108 г |
| Кремний, Si | 7.693 мг | 30 мг | 25.6% | 7.6% | 390 г |
| Магний, Mg | 34.97 мг | 400 мг | 8.7% | 2.6% | 1144 г |
| Натрий, Na | 611.23 мг | 1300 мг | 47% | 14% | 213 г |
| Сера, S | 83.92 мг | 1000 мг | 8.4% | 2.5% | 1192 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 5.5% | 539 г |
| Хлор, Cl | 1258.83 мг | 2300 мг | 54.7% | 16.3% | 183 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 60.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.336 мг | 18 мг | 24.1% | 7.2% | 415 г |
| Йод, I | 6.15 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.2% | 2439 г |
| Кобальт, Co | 2.797 мкг | 10 мкг | 28% | 8.4% | 358 г |
| Марганец, Mn | 1.6784 мг | 2 мг | 83.9% | 25% | 119 г |
| Медь, Cu | 255.96 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 7.6% | 391 г |
| Селен, Se | 7.693 мкг | 55 мкг | 14% | 4.2% | 715 г |
| Фтор, F | 33.57 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 11915 г |
| Хром, Cr | 4.2 мкг | 50 мкг | 8.4% | 2.5% | 1190 г |
| Цинк, Zn | 1.6784 мг | 12 мг | 14% | 4.2% | 715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 65.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.873 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ❋ Хлебцы ржаные «Алтайские» [Квантсервер], 1 шт. 6.7 г, г составляет 335 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».