| Творог 5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 20 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.4 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 8.1% | 490 г |
| Жиры | 13.6 г | 56 г | 24.3% | 9.7% | 412 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 2.9% | 1369 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.6 мкг | 900 мкг | 6.4% | 2.6% | 1563 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.9% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 68.35 мг | 500 мг | 13.7% | 5.5% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 2.8% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 3% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.747 мкг | 400 мкг | 6.9% | 2.8% | 1442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.853 мкг | 3 мкг | 28.4% | 11.3% | 352 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.341 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2933 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.391 мг | 15 мг | 9.3% | 3.7% | 1078 г |
| Витамин Н, биотин | 7.676 мкг | 50 мкг | 15.4% | 6.2% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1765 мг | 20 мг | 15.9% | 6.3% | 630 г |
| Ниацин | 0.404 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.09 мг | 2500 мг | 4% | 1.6% | 2473 г |
| Кальций, Ca | 106.94 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.3% | 935 г |
| Кремний, Si | 0.471 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6369 г |
| Магний, Mg | 17.18 мг | 400 мг | 4.3% | 1.7% | 2328 г |
| Натрий, Na | 44.41 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.4% | 2927 г |
| Сера, S | 157.65 мг | 1000 мг | 15.8% | 6.3% | 634 г |
| Фосфор, P | 167.9 мг | 800 мг | 21% | 8.4% | 476 г |
| Хлор, Cl | 92.94 мг | 2300 мг | 4% | 1.6% | 2475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 1.8% | 2258 г |
| Йод, I | 8.41 мкг | 150 мкг | 5.6% | 2.2% | 1784 г |
| Кобальт, Co | 2.835 мкг | 10 мкг | 28.4% | 11.3% | 353 г |
| Марганец, Mn | 0.0761 мг | 2 мг | 3.8% | 1.5% | 2628 г |
| Медь, Cu | 59.26 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.4% | 1687 г |
| Молибден, Mo | 6.882 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.9% | 1017 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.26 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.868 мкг | 55 мкг | 41.6% | 16.6% | 241 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13559 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.4597 мг | 12 мг | 3.8% | 1.5% | 2610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Треонин | 0.09 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.824 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.496 г | min 16.8 г | 44.6% | 17.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.328 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.518 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.221 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 250,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».