Мой здоровый рацион

Рецепт Бисквит ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бисквит ПП

Овсяные отруби 50 г
Кукурузный крахмал 20 г
Молоко сухое обезжиренное 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 8 г
Рисовая мука, белая 30 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 14 г
Кефир 2,5% жирности 60 г
Яйцо куриное 240 г
Сок лимонный 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.9 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 8.2% 567 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 7.5% 622 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4.8% 969 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.6% 833 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1% 4583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172.8 мкг 900 мкг 19.2% 9% 521 г
Ретинол 0.165 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 24.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.238 мг 1.5 мг 15.9% 7.4% 630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.442 мг 1.8 мг 24.6% 11.5% 407 г
Витамин В4, холин 177.47 мг 500 мг 35.5% 16.6% 282 г
Витамин В5, пантотеновая 1.353 мг 5 мг 27.1% 12.7% 370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 4.1% 1156 г
Витамин В9, фолаты 14.108 мкг 400 мкг 3.5% 1.6% 2835 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 10.1% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 1.434 мкг 10 мкг 14.3% 6.7% 697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.7% 2799 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 14.449 мкг 50 мкг 28.9% 13.5% 346 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.2081 мг 20 мг 16% 7.5% 623 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 2.649 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 483.64 мг 2500 мг 19.3% 9% 517 г
Кальций, Ca 221.11 мг 1000 мг 22.1% 10.3% 452 г
Магний, Mg 54.04 мг 400 мг 13.5% 6.3% 740 г
Натрий, Na 123.15 мг 1300 мг 9.5% 4.4% 1056 г
Сера, S 165.5 мг 1000 мг 16.6% 7.8% 604 г
Фосфор, P 445.7 мг 800 мг 55.7% 26% 179 г
Хлор, Cl 168.76 мг 2300 мг 7.3% 3.4% 1363 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Железо, Fe 2.654 мг 18 мг 14.7% 6.9% 678 г
Йод, I 17.41 мкг 150 мкг 11.6% 5.4% 862 г
Кобальт, Co 6.778 мкг 10 мкг 67.8% 31.7% 148 г
Марганец, Mn 0.8928 мг 2 мг 44.6% 20.9% 224 г
Медь, Cu 130.49 мкг 1000 мкг 13% 6.1% 766 г
Молибден, Mo 6.649 мкг 70 мкг 9.5% 4.4% 1053 г
Олово, Sn 2.11 мкг ~
Селен, Se 28.267 мкг 55 мкг 51.4% 24% 195 г
Стронций, Sr 2.76 мкг ~
Фтор, F 47.03 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8505 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 3.6% 1302 г
Цинк, Zn 1.4726 мг 12 мг 12.3% 5.8% 815 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.514 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Лактоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.77 г ~
Аргинин* 0.78 г ~
Валин 0.753 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.604 г ~
Лейцин 1.118 г ~
Лизин 0.82 г ~
Метионин 0.378 г ~
Метионин + Цистеин 0.533 г ~
Треонин 0.572 г ~
Триптофан 0.204 г ~
Фенилаланин 0.667 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.942 г ~
Заменимые аминокислоты 1.288 г ~
Аланин 0.671 г ~
Аспарагиновая кислота 1.224 г ~
Глицин 0.464 г ~
Глутаминовая кислота 2.174 г ~
Пролин 0.649 г ~
Серин 0.874 г ~
Тирозин 0.539 г ~
Цистеин 0.292 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 371.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.589 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.719 г min 16.8 г 22.1% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.246 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.099 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Бисквит ПП составляет 213,9 кКал.

  • Порция = 62 гр (132.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».