| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 105 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 37 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 151 г |
| Перец сладкий желтый | 82 г |
| Бульон куриный | 50 г |
| Соус [Перцовая паста, Сливки] | 50 г |
| Кунжут | 1 г |
| Семена льна | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Перец чили красный острый (Тушение) | 2 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2372 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 15.8% | 894 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.2% | 3294 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 3.2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 15.5% | 909 г |
| Вода | 81.1 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2803 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.3% | 11111 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.386 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.4% | 9804 г |
| бета Криптоксантин | 0.524 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1340.631 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 54.102 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 7.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 13.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 32.79 мг | 500 мг | 6.6% | 9.3% | 1525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.022 мг | 5 мг | 20.4% | 28.7% | 489 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 18.3% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.8 мкг | 400 мкг | 3.5% | 4.9% | 2899 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.092 мкг | 3 мкг | 3.1% | 4.4% | 3261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.77 мг | 90 мг | 44.2% | 62.3% | 226 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 2.4% | 5837 г |
| гамма Токоферол | 0.135 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.227 мкг | 50 мкг | 10.5% | 14.8% | 957 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 5.9% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1268 мг | 20 мг | 20.6% | 29% | 485 г |
| Ниацин | 4.369 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 421.71 мг | 2500 мг | 16.9% | 23.8% | 593 г |
| Кальций, Ca | 27.05 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.8% | 3697 г |
| Кремний, Si | 1.81 мг | 30 мг | 6% | 8.5% | 1657 г |
| Магний, Mg | 42.06 мг | 400 мг | 10.5% | 14.8% | 951 г |
| Натрий, Na | 66.74 мг | 1300 мг | 5.1% | 7.2% | 1948 г |
| Сера, S | 107.25 мг | 1000 мг | 10.7% | 15.1% | 932 г |
| Фосфор, P | 111.7 мг | 800 мг | 14% | 19.7% | 716 г |
| Хлор, Cl | 28.9 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.8% | 7958 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 9.2% | 1529 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 7.2% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 7.869 мкг | 10 мкг | 78.7% | 110.8% | 127 г |
| Литий, Li | 0.458 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.264 мг | 2 мг | 13.2% | 18.6% | 758 г |
| Медь, Cu | 296.48 мкг | 1000 мкг | 29.6% | 41.7% | 337 г |
| Молибден, Mo | 4.08 мкг | 70 мкг | 5.8% | 8.2% | 1716 г |
| Никель, Ni | 0.891 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.676 мкг | 55 мкг | 26.7% | 37.6% | 375 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.4 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.7% | 8621 г |
| Хром, Cr | 10.47 мкг | 50 мкг | 20.9% | 29.4% | 478 г |
| Цинк, Zn | 0.6881 мг | 12 мг | 5.7% | 8% | 1744 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.324 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.52 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.561 г | ~ | |||
| Лизин | 0.718 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.317 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.519 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аланин | 0.372 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.621 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.272 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.981 г | ~ | |||
| Пролин | 0.303 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.54 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.583 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.219 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.484 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.016 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 71 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».