| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Морковь (Тушение) | 100 г |
| Куриный окорочок (Тушение) | 430 г |
| Кетчуп | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.3 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 12.8% | 494 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.7% | 727 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 2.1% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.2% | 2000 г |
| Вода | 68.4 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3323 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 350.1 мкг | 900 мкг | 38.9% | 24.6% | 257 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.002 мг | 5 мг | 40% | 25.3% | 250 г |
| Ликопин | 2097.739 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.3% | 1011 г |
| Витамин В4, холин | 4.58 мг | 500 мг | 0.9% | 0.6% | 10917 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.9% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.943 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.4% | 13592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.7 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5294 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.5% | 4274 г |
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.248 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 20161 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4443 мг | 20 мг | 17.2% | 10.9% | 581 г |
| Ниацин | 3.136 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.035 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.28 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.4% | 855 г |
| Кальций, Ca | 26.21 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3815 г |
| Кремний, Si | 4.696 мг | 30 мг | 15.7% | 9.9% | 639 г |
| Магний, Mg | 24.61 мг | 400 мг | 6.2% | 3.9% | 1625 г |
| Натрий, Na | 219.03 мг | 1300 мг | 16.8% | 10.6% | 594 г |
| Сера, S | 161.68 мг | 1000 мг | 16.2% | 10.2% | 619 г |
| Фосфор, P | 116.6 мг | 800 мг | 14.6% | 9.2% | 686 г |
| Хлор, Cl | 66.21 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.8% | 3474 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 113.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.711 мг | 18 мг | 9.5% | 6% | 1052 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 8.176 мкг | 10 мкг | 81.8% | 51.7% | 122 г |
| Литий, Li | 0.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 3.2% | 1946 г |
| Медь, Cu | 106.02 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 6.7% | 943 г |
| Молибден, Mo | 14.258 мкг | 70 мкг | 20.4% | 12.9% | 491 г |
| Никель, Ni | 1.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.204 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 26961 г |
| Стронций, Sr | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 106.5 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.7% | 3756 г |
| Хром, Cr | 20.26 мкг | 50 мкг | 40.5% | 25.6% | 247 г |
| Цинк, Zn | 1.4559 мг | 12 мг | 12.1% | 7.6% | 824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.546 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.748 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.344 г | ~ | |||
| Лизин | 1.741 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.583 г | ~ | |||
| Треонин | 0.734 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.704 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.219 г | ~ | |||
| Аланин | 0.966 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.972 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.858 г | ~ | |||
| Серин | 0.717 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 63.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.782 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.03 г | min 16.8 г | 24% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.994 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.144 г | ~ |
Энергетическая ценность Подливка из курицы составляет 158,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».