Мой здоровый рацион

Рецепт Блины кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины кето

Творожный Сыр Маскарпоне [Kaseschloss] 85 г
Яйцо куриное 173 г
Кокосовое Масло [Vegan Food] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.8 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 733 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 5.8% 745 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 15.8% 275 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.3% 3372 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 169.1 мкг 900 мкг 18.8% 8.2% 532 г
Ретинол 0.163 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.286 мг 1.8 мг 15.9% 6.9% 629 г
Витамин В4, холин 163.24 мг 500 мг 32.6% 14.2% 306 г
Витамин В5, пантотеновая 0.845 мг 5 мг 16.9% 7.4% 592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 4.553 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8785 г
Витамин В12, кобаламин 0.338 мкг 3 мкг 11.3% 4.9% 888 г
Витамин D, кальциферол 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 6.2% 699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин Н, биотин 13.138 мкг 50 мкг 26.3% 11.4% 381 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3414 мг 20 мг 11.7% 5.1% 854 г
Ниацин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.05 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2746 г
Кальций, Ca 35.77 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2796 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 0.9% 5128 г
Натрий, Na 87.15 мг 1300 мг 6.7% 2.9% 1492 г
Сера, S 114.47 мг 1000 мг 11.4% 5% 874 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 6.8% 641 г
Хлор, Cl 101.46 мг 2300 мг 4.4% 1.9% 2267 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 3.9% 1107 г
Йод, I 13.01 мкг 150 мкг 8.7% 3.8% 1153 г
Кобальт, Co 6.504 мкг 10 мкг 65% 28.3% 154 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.4% 10582 г
Медь, Cu 53.98 мкг 1000 мкг 5.4% 2.3% 1853 г
Молибден, Mo 3.902 мкг 70 мкг 5.6% 2.4% 1794 г
Селен, Se 19.967 мкг 55 мкг 36.3% 15.8% 275 г
Фтор, F 35.77 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11183 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1923 г
Цинк, Zn 0.7219 мг 12 мг 6% 2.6% 1662 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.514 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.273 г ~
Метионин + Цистеин 0.468 г ~
Треонин 0.397 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.462 г ~
Аспарагиновая кислота 0.8 г ~
Глицин 0.273 г ~
Глутаминовая кислота 1.151 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.312 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 370.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.232 г min 16.8 г 19.2% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.66 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.819 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Блины кето составляет 229,8 кКал.

  • Порция = 266 гр (611.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».