| Говядина, фарш, 70% постного мяса/ 30% жира, обжаренная | 300 г |
| Картофель (Запекание) | 350 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 80 г |
| Майонез провансаль 67% | 60 г |
| Вода | 20 г |
| Сыр Кантри | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.8 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 7.9% | 576 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 12.5% | 364 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 1.4% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51.8 мкг | 900 мкг | 5.8% | 2.6% | 1737 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 3.6% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 34.34 мг | 500 мг | 6.9% | 3.1% | 1456 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 3.8% | 1179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.263 мг | 2 мг | 13.2% | 6% | 760 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.571 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.2% | 3784 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.191 мкг | 3 мкг | 39.7% | 18% | 252 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.04 мг | 90 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.161 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6211 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.19 мг | 15 мг | 14.6% | 6.6% | 685 г |
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2871 мг | 20 мг | 16.4% | 7.4% | 608 г |
| Ниацин | 0.462 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.389 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.71 мг | 2500 мг | 13.2% | 6% | 758 г |
| Кальций, Ca | 169.94 мг | 1000 мг | 17% | 7.7% | 588 г |
| Кремний, Si | 18.002 мг | 30 мг | 60% | 27.2% | 167 г |
| Магний, Mg | 22.67 мг | 400 мг | 5.7% | 2.6% | 1764 г |
| Натрий, Na | 204.32 мг | 1300 мг | 15.7% | 7.1% | 636 г |
| Сера, S | 142.22 мг | 1000 мг | 14.2% | 6.4% | 703 г |
| Фосфор, P | 180.1 мг | 800 мг | 22.5% | 10.2% | 444 г |
| Хлор, Cl | 232.02 мг | 2300 мг | 10.1% | 4.6% | 991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.382 мг | 18 мг | 7.7% | 3.5% | 1302 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.5% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 1.794 мкг | 10 мкг | 17.9% | 8.1% | 557 г |
| Литий, Li | 27.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0984 мг | 2 мг | 4.9% | 2.2% | 2033 г |
| Медь, Cu | 84.18 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.8% | 1188 г |
| Молибден, Mo | 2.855 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.9% | 2452 г |
| Никель, Ni | 1.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 212.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.813 мкг | 55 мкг | 17.8% | 8.1% | 560 г |
| Стронций, Sr | 3.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.19 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 26333 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 3.4% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 2.7658 мг | 12 мг | 23% | 10.4% | 434 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.744 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.73 г | ~ | |||
| Валин | 0.755 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.579 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.047 г | ~ | |||
| Лизин | 1.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.322 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.528 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.581 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.906 г | ~ | |||
| Аланин | 0.681 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.688 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.865 г | ~ | |||
| Серин | 0.597 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.528 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.7% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 50.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.725 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.5 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.017 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.064 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.211 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.199 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.053 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.962 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.208 г | min 16.8 г | 31% | 14% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.602 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.8% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.883 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.385 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.385 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.385 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка мясная "сытная" составляет 220,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».