| Печень говяжья (Тушение) | 545 г |
| Морковь (Тушение) | 116 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.1 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1265 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 18.1% | 415 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 4.6% | 1647 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 2.4% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8243.8 мкг | 900 мкг | 916% | 688.2% | 11 г |
| Ретинол | 8.529 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.511 мг | 5 мг | 70.2% | 52.7% | 142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.265 мг | 1.5 мг | 17.7% | 13.3% | 566 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.063 мг | 1.8 мг | 114.6% | 86.1% | 87 г |
| Витамин В4, холин | 589.66 мг | 500 мг | 117.9% | 88.6% | 85 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 6.414 мг | 5 мг | 128.3% | 96.4% | 78 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.618 мг | 2 мг | 30.9% | 23.2% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 160.632 мкг | 400 мкг | 40.2% | 30.2% | 249 г |
| Витамин В12, кобаламин | 60.532 мкг | 3 мкг | 2017.7% | 1515.9% | 5 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.61 мг | 90 мг | 20.7% | 15.6% | 484 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.111 мкг | 10 мкг | 11.1% | 8.3% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.915 мг | 15 мг | 6.1% | 4.6% | 1639 г |
| Витамин Н, биотин | 98.996 мкг | 50 мкг | 198% | 148.8% | 51 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.0519 мг | 20 мг | 65.3% | 49.1% | 153 г |
| Ниацин | 9.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.68 мг | 2500 мг | 12.4% | 9.3% | 805 г |
| Кальций, Ca | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6716 г |
| Кремний, Si | 4.981 мг | 30 мг | 16.6% | 12.5% | 602 г |
| Магний, Mg | 25.92 мг | 400 мг | 6.5% | 4.9% | 1543 г |
| Натрий, Na | 103.88 мг | 1300 мг | 8% | 6% | 1251 г |
| Сера, S | 242.35 мг | 1000 мг | 24.2% | 18.2% | 413 г |
| Фосфор, P | 324.6 мг | 800 мг | 40.6% | 30.5% | 246 г |
| Хлор, Cl | 108.8 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.5% | 2114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.169 мг | 18 мг | 39.8% | 29.9% | 251 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 20.671 мкг | 10 мкг | 206.7% | 155.3% | 48 г |
| Литий, Li | 1.195 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3446 мг | 2 мг | 17.2% | 12.9% | 580 г |
| Медь, Cu | 3913.18 мкг | 1000 мкг | 391.3% | 294% | 26 г |
| Молибден, Mo | 110.385 мкг | 70 мкг | 157.7% | 118.5% | 63 г |
| Никель, Ni | 62.133 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.337 мкг | 55 мкг | 53.3% | 40% | 187 г |
| Стронций, Sr | 1.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 233.43 мкг | 4000 мкг | 5.8% | 4.4% | 1714 г |
| Хром, Cr | 31.55 мкг | 50 мкг | 63.1% | 47.4% | 158 г |
| Цинк, Zn | 5.2087 мг | 12 мг | 43.4% | 32.6% | 230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.309 г | ~ | |||
| Валин | 1.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.887 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.975 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.663 г | ~ | |||
| Лизин | 1.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.46 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.795 г | ~ | |||
| Треонин | 0.85 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.974 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.738 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 1.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.434 г | ~ | |||
| Глицин | 0.984 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.08 г | ~ | |||
| Пролин | 1.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.335 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.468 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.842 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.229 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.187 г | ~ |
Энергетическая ценность 230408 ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ составляет 133,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».