Мой здоровый рацион

Калорийность куриное филе в кляре. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе в кляре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1238 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 21.4% 344 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 6.2% 1191 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.5% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.4% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 8.4% 874 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 4% 1856 г
Витамин В4, холин 31.14 мг 500 мг 6.2% 4.6% 1606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.27 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 31496 г
Витамин В12, кобаламин 0.063 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 5.3% 1389 г
Витамин Н, биотин 2.472 мкг 50 мкг 4.9% 3.6% 2023 г
Витамин РР, НЭ 11.4403 мг 20 мг 57.2% 42.1% 175 г
Макроэлементы
Калий, K 269.57 мг 2500 мг 10.8% 7.9% 927 г
Кальций, Ca 16.5 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Кремний, Si 0.063 мг 30 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Магний, Mg 78.28 мг 400 мг 19.6% 14.4% 511 г
Натрий, Na 219.49 мг 1300 мг 16.9% 12.4% 592 г
Сера, S 23.16 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4318 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 16.9% 435 г
Хлор, Cl 286.23 мг 2300 мг 12.4% 9.1% 804 г
Микроэлементы
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 1.364 мг 18 мг 7.6% 5.6% 1320 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6148 г
Кобальт, Co 10.502 мкг 10 мкг 105% 77.2% 95 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Медь, Cu 94.6 мкг 1000 мкг 9.5% 7% 1057 г
Молибден, Mo 12.659 мкг 70 мкг 18.1% 13.3% 553 г
Селен, Se 3.923 мкг 55 мкг 7.1% 5.2% 1402 г
Фтор, F 6.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 57225 г
Хром, Cr 26.08 мкг 50 мкг 52.2% 38.4% 192 г
Цинк, Zn 1.4768 мг 12 мг 12.3% 9% 813 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриное филе в кляре составляет 136 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов