Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
Вода | 50 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 371.5 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 453 г |
Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 2.3% | 1169 г |
Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 9.5% | 284 г |
Углеводы | 42.2 г | 219 г | 19.3% | 5.2% | 519 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3% | 909 г |
Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5997 г |
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.5% | 1852 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
Витамин В4, холин | 32.42 мг | 500 мг | 6.5% | 1.7% | 1542 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 0.9% | 3165 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.1% | 2469 г |
Витамин В9, фолаты | 8.862 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.6% | 4514 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 9.236 мг | 15 мг | 61.6% | 16.6% | 162 г |
Витамин Н, биотин | 1.208 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.6% | 4139 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.717 мг | 20 мг | 8.6% | 2.3% | 1165 г |
Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 73.65 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.8% | 3394 г |
Кальций, Ca | 12.51 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7994 г |
Кремний, Si | 2.415 мг | 30 мг | 8.1% | 2.2% | 1242 г |
Магний, Mg | 9.97 мг | 400 мг | 2.5% | 0.7% | 4012 г |
Натрий, Na | 2.09 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 62201 г |
Сера, S | 42.58 мг | 1000 мг | 4.3% | 1.2% | 2349 г |
Фосфор, P | 52.8 мг | 800 мг | 6.6% | 1.8% | 1515 г |
Хлор, Cl | 12.52 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.1% | 18371 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 634 мкг | ~ | |||
Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 54.34 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
Кобальт, Co | 0.976 мкг | 10 мкг | 9.8% | 2.6% | 1025 г |
Марганец, Mn | 0.3447 мг | 2 мг | 17.2% | 4.6% | 580 г |
Медь, Cu | 61.76 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 1.7% | 1619 г |
Молибден, Mo | 8.05 мкг | 70 мкг | 11.5% | 3.1% | 870 г |
Никель, Ni | 1.328 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.14 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.079 мкг | 55 мкг | 5.6% | 1.5% | 1786 г |
Титан, Ti | 6.64 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 44.73 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 8943 г |
Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.7% | 3759 г |
Цинк, Zn | 0.431 мг | 12 мг | 3.6% | 1% | 2784 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 40.994 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 11.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 26.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 37.736 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.17 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.774 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.057 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.132 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.491 г | min 16.8 г | 26.7% | 7.2% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 4.472 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.264 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 26.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 11.283 г | ~ |
Энергетическая ценность Тарталетки 2 составляет 371,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».